Resep: Sempurna Lontong Mie / Spaghetti 🥗

Lontong Mie / Spaghetti 🥗.

Kamu bisa have Lontong Mie / Spaghetti 🥗 using 19 ingredients and 8 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Lontong Mie / Spaghetti 🥗 diantaranya :

1. Sediakan 150 gr of Udang.
2. Sediakan of Secukupnys spaghetti.
3. Sediakan Segenggam of tauge.
4. Sediakan 1 batang of bawang pre.
5. Sediakan 1 batang of daun seledri.
6. Siapakan 1 buah of tomat, iris.
7. Sediakan 5 buah of cabe rawit utuh.
8. Siapakan 1 sdt of kaldu jamur.
9. Siapakan 1 sdt of saus tiram.
10. Siapakan 1 sdt of kecap manis (sesuai selera).
11. Siapakan secukupnya of Garam, gula.
12. Siapakan of Minyak untuk menumis.
13. Siapakan of Air.
14. Sediakan of Bumbu halus.
15. Sediakan 3 buah of bawang merah.
16. Siapakan 3 siung of bawang putih.
17. Siapakan 1/2 sdt of merica butir.
18. Siapakan of Pelengkap.
19. Siapakan secukupnya of Lontong.

1. Siapkan bahan.
2. Bersihkan udang, buang kulitnya dan iris bawang & tomat.
3. Masak spaghetti hingga soft/ lunak, tiriskan.
4. Haluskan bumbu.
5. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bawang pre, aduk rata.
6. Masukkan udang, saus tiram, kaldu jamu, gula dan garam aduk rata dan tambahkan air secukupnya, tunggu hingga udang matang dan air mendidih, test rasa.
7. Masukkan tauge sebentar saja lalu angkat.
8. Siapkan mangkuk, masukkan berturut-turut lontong, mie/spaghetti dan siram kuah tauge, sajikan panas,.. Alhamdulillah... Lezzato 👌.