Lontong Mie.
Kamu bisa cook Lontong Mie using 13 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Lontong Mie diantaranya :
- Siapakan 1 bungkus of mie kuning basah.
- Sediakan 1 buah of lontong.
- Siapakan 1 bungkus of toge (beli di warung 2000).
- Sediakan 1 batang of daun bawang, rajang.
- Sediakan 1 batang of seledri, rajang.
- Siapakan 1 sdm of petis bumbu.
- Sediakan Secukupnya of tahu goreng, potong2.
- Sediakan Secukupnya of gula, garam.
- Siapakan 1 liter of air.
- Siapakan of Bumbu halus.
- Siapakan 5 butir of Bawang merah.
- Siapakan 4 siung of Bawang putih.
- Siapakan 2 sdm of Ebi.
Berikut Cara Membuat Lontong Mie Sampai Jadi
- Tumis bumbu halus hingga wangi.
- Masukkan daun bawang dalam tumisan bumbu. Aduk-aduk hingga wangi..
- Tambahkan air, beri gula garam. Tes rasanya. Masak hingga air mendidih..
- Masukkan toge. Masak sebentar saja agar toge tetap kres ketika dimakan. Tambahkan seledri, aduk sebentar, matikan kompor..
- Taruh petis di piring. Potong-potong lontong dan tahu. Beri mie kuning di atasnya. Siramkan dengan sayur toge dan kuahnya. Siap dinikmati. Ditaburi bawang merah makin mantap...