Shouffle pancake.
Kamu bisa have Shouffle pancake using 9 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Shouffle pancake diantaranya :
- Siapakan 2 btr of kuning telur.
- Siapakan 20 ml of susu cair.
- Siapakan 10 ml of minyak sayur.
- Siapakan 30 gr of tepung terigu kunci biru(ayak terlebih dahulu).
- Siapakan 1/2 sdt of vanilli bubuk atau pasta vanila.
- Sediakan 2 btr of putih telur.
- Siapakan 1/2 sdm of air lemon/jeruk nipis.
- Siapakan 36 gr of gula pasir.
- Sediakan sesuai selera of Toping.
Berikut Cara Membuat Shouffle pancake Langkah demi langkah
- Dalam satu wadah masukkan kuning telur,susu,minyak,tepung terigu dan vanilli bubuk. Aduk dengan whisker hingga rata menyerupai pasta. Sisihkan..
- Dalam satu wadah bersih dan kering taruh putih telur. Mixer putih telur dengan kecepatan rendah,masukkan air lemon/jeruk nipis. Mixer bentar dan masukkan gula secara bertahap hingga habis. Naikkan kecepatan mixer dan mixer hingga adonan mencapai soft peak. Apabila dibalikkan adonan tidak jatuh..
- Ambil sepertiga adonan putih telur masukkan ke adonan kuning telur tadi. Aduk balik dengan spatula hingga rata. Dan masukkan sisa adonan putih telur dan aduk hingga rata.(bagi 3 kali) yang penting adonan tidak boleh encer ya..
- Siapkan wajan anti lengket,panasin dengan api kecil dan masukkan margarin sedikit. Setelah meleleh lap dengan tissue secara merata. Ambil 1 centang penuh adonan taruh di wajan. Kalau bisa taruh adonan seperti ditumpuk. Biar adonan tinggi. Tutup wajan tersebut..
- Apabila bagian bawah sudah mulai coklat balikkan pancake tersebut. Masak hingga matang. Dan angkat pancake tersebut. Lakukan lagi hingga adonan habis..
- Susun pancake dan taruh toping sesuai selera. Pancake siap dihidangkan. Ayok dicoba bunda..
