Resep: Enak Lontong Mie

Lontong Mie.

Kamu bisa have Lontong Mie using 12 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Lontong Mie diantaranya :

1. Siapakan 2 Bungkus of indomie (bisa gunakan mie telor).
2. Siapakan 2 Buah of Wortel (potong kecil korek api).
3. Siapakan 1 Buah of kentang (potong dadu kecil).
4. Sediakan 1 bungkus of santan kara.
5. Sediakan 100 ml of air.
6. Sediakan 3 Siung of Bawang Putih.
7. Sediakan 3 Siung of Bawang merah.
8. Sediakan 1/2 Sdt of royco ayam.
9. Sediakan 1/4 sdt of garam.
10. Sediakan 1 sdt of merica bubuk.
11. Sediakan 1 buah of telor.
12. Siapakan Secukup of nya Daun pisang.

1. Rebus mie hingga matang. Sisihkan..
2. Parut bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis hingga harum.
3. Masukan wortel dan kentang yang sudah di potong kecil tambahkan sedikit air dan kara. Kemudian masukan mie. Masukan garam, merica bubuk dan royco. Aduk-aduk hingga rata dan air surut. Jangan lupa koreksi rasa. Angkat sisihkan sanmpai dingin.
4. Jika sudh dingin tambahkan telur dan aduk rata..
5. Masukan 2 sendok kedalam daun pisang. Bungkus seperti lontong/arem-arem..
6. Kukus hingga matang, kurang lebih 15 menit..