Lontong Mie.
Kamu bisa have Lontong Mie using 12 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Lontong Mie diantaranya :
- Siapakan 3 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Siapakan 20 buah of cabe rawit merah (bisa sesuaikan sesuai selera).
- Siapakan 1 bungkus kecil of Santan kara.
- Sediakan 1 buah of wortel ukuran sedang.
- Sediakan 1 bungkus of masako.
- Siapakan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1/4 sdt of lada.
- Siapakan 1/2 sdm of gula pasir.
- Sediakan 1 bungkus of Mie telor.
- Sediakan 1 butir of telur ayam.
- Siapakan secukupnya of Daun pisang.
Berikut Cara Membuat Lontong Mie Sesuai instruksi
- Rebus mie, setengah matang saja..
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabai rawit sampai harum. Masukan wortel serut dan santan kara, beri sedikit air lalu masukan mie. Beri masako, garam, gula, dan lada cek rasa..
- Serut wortel, chop bawang putih dan bawang merah, potong cabai rawit..
- Setelah mie matang tunggu dingin lalu masukan telur. Bungkus mie dengan daun pisang lalu lipat bagian ujungnya (bentuk arem-arem).
- Kukus hingga matang kurang lebih 15 menit..