Resep: Sempurna Telur dadar sehat hemat minyak

Telur dadar sehat hemat minyak. Hai teman-teman semua, hari ini mama masak Telur Dadar Sehat Tanpa Minyak. Cocok bagi yang sedang diet minyak. Agar telur dadar yang Anda buat lebih sehat, penggunaan minyak nabati misalnya minyak zaitun atau minyak biji bunga matahari bisa Anda pilih.

Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Hidangan berbahan telur yang cocok untuk makan sahur ialah telur gulung ala korea, Shakshuka Telur, atau telur dadar serundeng. Kedua, masukkan dua butir telur ayam ke dalam wadah tadi, dan kemudian aduk sampai semua bahan tercampur rata. Kamu bisa have Telur dadar sehat hemat minyak using 8 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Telur dadar sehat hemat minyak diantaranya :

1. Sediakan 5 butir of telur.
2. Siapakan 2 batang of daun bawang.
3. Sediakan 2 batang of seledri.
4. Siapakan 4 buah of cabe rawit.
5. Siapakan 1/2 sdt of bumbu marag/bubuk curry.
6. Siapakan 1/4 sdt of merica bubuk.
7. Siapakan Sedikit of garam himalaya (+/- 1 sdt).
8. Sediakan Sedikit of minyak utk mengoles cetakan.

Ketiga, panaskan minyak di atas teflon. Telur dadar menjadi lauk yang sederhana, tetapi sangat disukai banyak orang. Gak heran kalau banyak kreasi masakan telur dadar yang menggugah selera. Iris bawang putih dan cabai rawit, sisihkan.

1. Potong tipis2 daun bawang, seledri & cabe rawit.
2. Kocok telur dan garam hingga rata & telur sedikit mengembang. Kocok dg garpu aja.
3. Masukkan 1 kedalam 2, kocok rata, beri bumbu marag & merica bubuk, aduk rata.
4. Siapkan cetakan apem/ pancake. Saya menggunakan cetakan alumunium tebal, olesi dg minyak menggunakan kertas tissue bersih yg dicelup sedikit minyak sayur. Oles pula sekeliling lobang cetakan (bukan hanya lobang cetakannya saja).
5. Panaskan cetakan, masukkan 1 sendok sayur adonan telur (aduk dulu sebelum dituang). Lakukan hingga seluruh lobang cetakan terisi adonan. Panggang hingga sisi bawahnya kuning kecoklatan. Balikkan, panggang hingga kecoklatan.
6. Lakukan langkah 5 hingga selesai. Angkat & hidangkan. Bisa dimakan begitu saja atau dg sambal botolan atau sambal kecap. Enak utk lauk makan.
7. Resep ini saya update ya teman2, saya tambah 1/2 sdt bumbu bubuk marag lahma, kalau tidak ada bisa diganti bumbu kare/curry atau bumbu rempah yg lain, atau bisa di skip. Dan saya tambah juga sedikit merica bubuk, jadi lebih sedap.

Tuang minyak wijen ke dalam panci, panaskan dahulu. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih banyak yang lainnya. Mana yang Lebih Sehat: Telur Mentah Atau Telur Matang? Ada yang suka mengonsumsi telur mentah, setengah matang, direbus, digoreng ceplok, maupun di dadar.