Membuat Siapkan Sedap Lontong mie ala home made

Lontong mie ala home made.

Kamu bisa cook Lontong mie ala home made using 18 ingredients and 8 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Lontong mie ala home made diantaranya :

1. Sediakan 5 buah of tahu.
2. Sediakan 1/2 kg of kecambah.
3. Sediakan 5 ekor of udang besar.
4. Sediakan 5 buah of mie cap 3 ayam.
5. Sediakan 10 buah of lontong.
6. Siapakan of Kecap.
7. Siapakan 30 buah of cabe rawit (selera y bund).
8. Sediakan 5 siung of bawang putih.
9. Siapakan 5 siung of bawang merah.
10. Sediakan 1 bungkus of Bawang goreng (bisa jg bkn sndri y bun).
11. Sediakan 1 bungkus of bawang putih goreng (bisa jg bkn sndri y bund).
12. Siapakan secukupnya of Daun bawang.
13. Sediakan 2 of selar Sledri.
14. Siapakan of Petis udang (yg enk y bund).
15. Sediakan secukupnya of Air.
16. Siapakan of Penyedap rasa (boleh di skip).
17. Sediakan secukupnya of Garam.
18. Siapakan secukupnya of Minyak goreng.

1. Pertama siapkn bahan",sprti tahu, udang, kecambah, bawang merah bawang putih,daun bawang, sledri, cabe rawit..
2. Jika semua sudah, trlbh dlu bawang merah&pbwng putih dikupas, tahu di cuci bersih, udang di kupas& dicuci bersih,daun bawang, sledri, cabe rawit Di cuci bersih..
3. Kemudian siapkn wajan penggorengan & Minyak goring secukupnya u/ menggoreng tahu,lalu nyalakn api sedan, potong"tahu (Selera ya bund motong tahunya), klu sudah minyak goreng sudah panas tahu siap di goreng. Selah nunggu tahu matang lanjut ulek bumbu" halus ya bund bawang merah & bawang putih udang diulek hingga halus. Jika sudah sisihkn bumbu halus trsbt, lanjut angkt tahu tiriskan..
4. Kemudian stlh daun bawang sledri sudah di cuci bersih di potong" lalu sisihkn,cabe rawit yg sudah di cuci bersih taruh dlm plastik lalu kukus dlm beberapa menit ya bund,kecambah yg sudh di cuci bersih tiriskan..
5. Kemudian tumis bumbu halus kedlm wajan y bund hingga berbauk harum,kemudian ambil panci yg berisih air taruk diatas kompor, nyalakn kompor api sedang, jika sudah berbauk harum btumisan bumbu halusnya angkat gabungkn bersama air dlm panci yg mendidih tadi y bund. Jika sudah campurkn cambah dalm panci yg berkaldu y bund, tunggu hingga kecambahnya matang, jika sudah matang matikan apinya..
6. Kemudian ambil mie cap 3 ayam, rebus hingga stngah matng y bund, jngn trllu matang nntik tak enak.,jika sudah angkt & saring tiriskan..
7. Taaarrrrraaaaaa ini semua bahan"yg sudah siap diracik ya bund (maaf gk sempat kefoto langkah" diatas,langsung keringkas yg siap di racik y bund 🙏🙏🙏)ini dia gambarnya, menggoda bngt bund 👇.
8. Ini hasil stlah diracik 1 piring bunda, menggoda bukan.. 👇.