Cireng Roti (Anti Meletus).
Kamu bisa cook Cireng Roti (Anti Meletus) using 10 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Cireng Roti (Anti Meletus) diantaranya :
- Siapakan of a. 3 Lembar roti tawar (yang kering / masuk kulkas lebih baik).
- Siapakan of b. 3 sdm tapioka.
- Sediakan of c. 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Siapakan of d. 1/2 sdt bawang merah bubuk (optional).
- Siapakan of e. 1/2 sdt merica.
- Sediakan of f. 1/4 sdt atau secukupnya garam.
- Sediakan of Variasi 1: bahan b-f bisa diganti 3 sdm tepung cireng instant.
- Siapakan of Variasi 2: bahan c-f bisa diganti bumbu indomie 1/4 bgks.
- Sediakan of g. 200ml air atau secukupnya.
- Sediakan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
Berikut Cara Membuat Cireng Roti (Anti Meletus) Langkah demi langkah
- Potong tiap lembar roti tawar menjadi 12 bagian atau sesuai selera.
- Campurkan bahan "b-f", masukkan bahan "g" sedikit demi sedikit sambil diaduk, biarkan adonan menjadi sangat encer (konsistensi seperti santan encer).
- Masukkan potongan roti ke adonan, balik-balik hingga semua sisi roti terbasahi (hati-hati agar roti tidak hancur). Diamkan hingga seluruh cairan terserap roti..
- Panaskan minyak goreng dengan api medium-kecil. Goreng roti saat minyak sudah agak panas sampai warna kuning keemasan (PENTING: minyak jangan terlalu panas)..
- Sajikan dengan atau tanpa saus sambal sesuai selera.
