Cara termudah untuk Siapkan Lezat Lontong Mie Surabaya

Lontong Mie Surabaya.

Kamu bisa cook Lontong Mie Surabaya using 16 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Lontong Mie Surabaya diantaranya :

1. Sediakan 200 gram of cambah.
2. Sediakan 4 buah of mie keriting.
3. Sediakan 3 btg of daun seledri.
4. Siapakan 4 sdm of kecap manis.
5. Sediakan 800 ml of air.
6. Siapakan secukupnya of Minyak goreng.
7. Siapakan of Bumbu halus.
8. Siapakan 1 siung of bawang putih.
9. Siapakan 6 siung of bawang merah.
10. Sediakan 1/2 sdt of lada putih.
11. Sediakan secukupnya of Gula dan garam.
12. Siapakan of Pelengkap.
13. Siapakan of Lontong.
14. Siapakan of Bawang goreng.
15. Siapakan of Tahu goreng.
16. Sediakan of Sambel petis (bisa dilihat di resep sebelumnya).

1. Rebus air hingga mendidih selanjutnya masukkan mie keriting, tuang sedikit minyak goreng. Masak setengah matang. Lalu tiriskan..
2. Rebus air hingga mendidih. Selanjutnya tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu ke dalam air mendidih. Tambahkan kecap manis..
3. Masukkan cambah, mie keriting, daun seledri. Masak kurang lebih 5 menit..
4. Penyajian: taruh potongan lontong, tahu goreng, dan tuangkan kuah Beserta isinya taburi bawang goreng atasnya dan sambel petis..