Pancake kentang+mozzarela. Haluskan dengan bawang putih (boleh di parut / diblender). Pancake kentang+mozzarela yg suka kentang boleh di coba. enak! Lihat juga resep Roll kentang isi daging keju mozzarella(d jamin ketagihan) enak lainnya!
Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Kedai Karin - Cawang. Resep Potato Pan Cake Kue Kentang Isi Keju - YouTub. Ada beberapa kreasi resep donat kentang yang cocok dibuat sebagai menu camilan. Kamu bisa cook Pancake kentang+mozzarela using 7 ingredients and 8 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Pancake kentang+mozzarela diantaranya :
- Sediakan 1/2 kg of kentang.
- Siapakan 1-2 butir of telur.
- Sediakan of Bawang daun (di cacah).
- Siapakan of parutan mozzarela (lbh banyak lbh baik) saya pakai merk anch*r).
- Sediakan of tepung roti (saya pakai merk mamas*ka).
- Siapakan of keju parmesan / keju cheddar parut.
- Siapakan secukupnya of garam+merica.
Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Angkat kentang dari oven dan sisihkan hingga dingin. Setelah kentang cukup dingin untuk ditangani dengan aman, iris menjadi dua secara memanjang. Tinggalkan siapkan telur ayam, mentega, keju mozzarella dan bumbu dasar.
Berikut Cara Membuat Pancake kentang+mozzarela Langkah demi langkah
- Kupas semua kentang, potong dadu dan kukus sampai empuk. Sisihkan sampai air di kentang kering.
- Hancurkan kentang dengan garpu, masukan potongan bawang daun, keju mozzarela, keju parmesan/ cheddar, telur, merica dan garam, aduk2 sampai rata.
- Siapkan tepung roti di dalam piring.
- Ambil adonan kentang dan pipihkan jd gepeng, dan ukurannya diusahan tidak terlalu besar, lakukan sampai adonan habis.
- Celupkan ke tepung roti adonan kentang yg pipih satu2.
- Sebelum di goreng masukan satu2 pancake kentang ke dalam plastik / tupperware untuk didiamkan di dalam freezer dulu minimal 2 jam agar tepung rotinya menempel.
- Setelah itu goreng pancake dgn menggunakan teknik deep fry (kerendam minyak lbh baik).
- Sajikan dgn saus tomat / saus sambil lebih nikmat.
Selengkapnya baca panduan resepnya di sini, ya. Selanjutnya kita akan menggoreng mozzarella ini dengan teknik deep fry, atau menggoreng dengan minyak banyak agar mozzarella stick ini terendam dalam minyak seluruhnya. Hati-hati awasi terus jangan sampai bocor soalnya kalau bocoro meleber kemana-mana hehe. Potong-potong kentang goreng membentuk dadu, kemudian sisihkan. Tusuk sosis dengan tusuk sate, kemudian lapisi dengan sedikit tepung kering agar adonan pancake bisa menempel sempurna.