Roti lembut tnp telur. Halo-halo bunda cantikk.😁😁 Kali ini dapur nana's membagikan resep roti sobek yang sangat gampang & nggak bikin capek. Cara Mudah Membuat Roti Tanpa Telur, Susu, dan Mentega. Ibu dari dua orang anak ini memiliki hobi memasak sehingga sering membagi resep masakan, termasuk resep mudah membuat roti yang lembut tanpa telur, susu, dan mentega.
Pada dasarnya, donat punya bahan dasar yang sama dengan roti, yakni terigu, ragi, gula, dan susu/air hangat. Meskipun harus melewatkan sensasi lembut dan citarasa khasnya, kue tanpa telur terhitung lebih rendah kalori, lho. Ini salah satu resep kue ekonomis. Kamu bisa have Roti lembut tnp telur using 8 ingredients and 9 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Roti lembut tnp telur antaralain :
- Siapakan 800 gr of tepung cakra.
- Siapakan 200 gr of tepung segitiga.
- Sediakan 20 gr of ragi.
- Siapakan 220 gr of gula.
- Siapakan 10 gr of garam.
- Sediakan 160 gr of butter (bs di mix dgn margarin).
- Sediakan of +610 gr air.
- Sediakan 60 gr of susu bubuk kualitas baik.
Biarpun tanpa pengempuk dan telur namun roti ini empuk dan lembut. Hanya metode pembuatannya saja sedikit berbeda, pakai metode tahzong atau water roux kalau gak salah. Roti sobek susu lembut sekali bun cocok buat temen ngopi, bahannya simple, ini tanpa telur, saya uleni pakai tangan dan pake oven tangkring. Terinspirasi dari resep roti susu jepang yang sedikit saya modifikasi, bentuknya masih berantakan.
Berikut Cara Membuat Roti lembut tnp telur Langkah demi langkah
- Campur bahan kering kecuali garam.
- Uleni/mikser bahan trsbt diatas dgn sdkt demi sdkt air hingga kalis/menggumpal.
- Masukan buttr dan garam.
- Uleni/mikser hingga kalis elastis.
- Angkat adonan bulatkan dn diamkn 10 mnt.
- Potong dan timbng adonan 45 gr bulatkan dan istirahatkn 10 mnt.
- Gilas dan beri isian kmdian tata dlm loyang bulat 18 cm.
- Oven suhu 170_180 krg lbh 20 mnt/sesuaikan oven.
- Stlh matang poles dgn buttr.
Akan tetapi, kali ini kami hadirkan menu kue bolu coklat dengan tanpa menggunakan telur. Sajian ini tentunya akan cocok bagi anda yang kehabisan telur dan malas pergi keluar saat hendak Yuk, simak seperti apa resep membuat kue bolu coklat tanpa telur berikut ini. Untuk membuat roti manis yang empuk dan lembut tidak harus ribet dan mahal kok. Tanpa bread improver atau bisa dikenal juga dengan pelembut roti sebenarnya kita juga bisa membuat roti yang lembut lho. Bahkan tanpa mixer yang biasa dipakai untuk.