Pao de queijo (Brazilian cheese bread).
Kamu bisa have Pao de queijo (Brazilian cheese bread) using 7 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Pao de queijo (Brazilian cheese bread) diantaranya :
- Siapakan 220 gr of tepung sagu.
- Sediakan 185 ml of susu cair.
- Siapakan 70 gr of mentega.
- Sediakan 100 gr of keju (lebih baik parmesan, cheddar jg bs).
- Siapakan 2 of telor.
- Siapakan 1 sdt of garam.
- Siapakan 3 sdt of minyak.
Berikut Cara Membuat Pao de queijo (Brazilian cheese bread) Sesuai instruksi
- Didihkan susu mentega dan garam.
- Masukkan sagu, aduk hingga tdk lengket.
- Pindahkan ke mangkok/ wadah mixer tunggu hingga dingin.
- Kocok telor, keju & minyak perlahan2 hingga adonan tercampur rata dgn menggunakan mixer spiral.
- Bentuk bulat dan letakkan diatas loyang dilumuri sedikit mentega. Agar tidak terlalu lengket ketika membentuk, lumur tangan dengan minyak.
- Panggang dengan suhu 180 hingga matang mengembang (kurang lebih 20-30 menit tergantung oven masing2).
