Roti Unyil ABEGE.
Kamu bisa cook Roti Unyil ABEGE using 21 ingredients and 11 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Roti Unyil ABEGE diantaranya :
- Sediakan 99 of % Niat yang baik 😋.
- Siapakan 1 kg of tepung terigu protein tinggi.
- Sediakan 200 gram of mentega.
- Sediakan 150 gram of gula pasir.
- Siapakan 4 butir of telur (2 butir ambil kuningnya saja).
- Sediakan 225 ml of susu cair full cream yang didinginkan.
- Sediakan 100 ml of air dingin.
- Siapakan 11 gram of ragi instan.
- Sediakan 1 sdt of bread improver.
- Siapakan 100 gram of susu bubuk (jika ingin lebih terasa aroma susunya).
- Sediakan 1 sdt of garam halus.
- Sediakan of Bahan Isi:.
- Sediakan of Sosis.
- Siapakan of Keju.
- Sediakan of pisang.
- Siapakan of meses.
- Sediakan of pasta coklat.
- Siapakan of Bahan olesan:.
- Siapakan 3 butir of kuning telur.
- Siapakan 100 gram of mentega.
- Sediakan 2 sdm of susu kental manis rasa vanila.
Berikut Cara Membuat Roti Unyil ABEGE Sesuai instruksi
- Campurkan tepung terigu, gula, ragi instan, bread improver, susu bubuk. Aduk hingga merata..
- Masukan telur dan mentega. Kemudian, sambil diuleni masukan susu cair dan air perlahan-lahan hingga membentuk adonan yg kalis. Kemudian masukan garam..
- Uleni adonan dengan tangan (kalau punya pengaduk adonan listrik, lebih baik diberdayakan he he biar gak pegeeeel). Saya mengaduk sekitar 20 menitan. Lumayaaaaan capek kakak 😂.
- Setelah adonan kalis, tutup adonan dengan lap basah. Diamkan selama 30 menit. Saya manfaatkan waktu ini dengan nonton video CARA MEMBENTUK ROTI di yutup hihi.
- Kempeskan adonan dengan ditinju-tinju sekitar 5 menit. Bagi adonan menjadi ukuran-ukuran yang diinginkan. Diamkan lagi selama 30 menit. Lanjut lagi ke yutub buat cari ide bentuk roti..
- Bentuk roti sesuka hati..
- Atur roti-roti di atas loyang yang sudah diolesi mentega..
- Buat bahan olesan, campur semua bahan. Kemudian, oles ke setiap permukaan roti dengan kuas..
- Panggang sampai coklat keemasan. Kira-kira 15 menit (saya pakai otang).
- Setelah matang, oles permukaan roti dengan mentega biar mengkilap..
- Masukan roti ke dalam wadah yang ada. Cuci semua peralatan masak (ini momen paling capek hahaha). Setelah itu, baca Alhamdulillah 😘.