Membuat Buat Sedap Best - Ever Choco Custard Muffins

Best - Ever Choco Custard Muffins.

Kamu bisa have Best - Ever Choco Custard Muffins using 13 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Best - Ever Choco Custard Muffins antaralain :

1. Siapakan 50 gr of maizena.
2. Siapakan 3 sdm of coklat bubuk.
3. Sediakan 100 gr of gula palem.
4. Siapakan 225 ml of air.
5. Sediakan 75 gr of butter.
6. Sediakan 125 gr of dcc , potong kotak kecil.
7. Sediakan 75 ml of minyak sayur kualitas baik.
8. Siapakan 1/2 sdt of vanili bubuk.
9. Siapakan 2 butir of telur.
10. Sediakan 125 gr of gula kastor.
11. Sediakan 125 gr of tepung protein sedang.
12. Sediakan 2 sdt of baking powder ( saya 1 sdt saja).
13. Siapakan of Chocochips utk taburan (optional).

1. Panaskan oven 180C atau 350F. Siapkan loyang muffin dan cup kertasnya. Campur maizena, cokelat bubuk sambil diayak. Masukkan dalam panci bersama air dan gula palem. Aduk rata sampai tidak bergerindil. Masak sambil diaduk terus sampai meletup letup dan licin. Angkat. Masukkan butter dan dark cokelat. Aduk sampai meleleh. Tambahkan minyak, vanili dan satu butir telur. Aduk sampai rata. Tambahkan sisa telur dan gula pasir, aduk lagi sampai rata dan kental. Campur terigu dan baking powder lalu masukkan ke dalam adonan custard sambil diayak. Aduk asal rata jangan overmix..
2. Tuang dalam loyang muffin setinggi 3/4 cup dan beri taburan chocochips. Panggang selama 25-30 menit ketika di tes tusuk lidinya kering lembab..
3. Liat deh bagian dalemnya.. Bener2 nyoklat dan empuk bgt.. Dimakan setelah nginep lbh enak lg *nyeduh kopi* ☕️.