Pom Pom Potato.
Kamu bisa cook Pom Pom Potato using 8 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Pom Pom Potato diantaranya :
- Siapakan 3 buah of kentang ukuran sedang, kukus dan haluskan selagi panas.
- Siapakan 2 1/2 sdm of maizena.
- Sediakan 50-75 gram of keju cheddar, parut.
- Sediakan 30-50 gram of keju (lebih baik mozzarela/quickmelt) untuk isian.
- Siapakan 2 sdm of susu bubuk (bisa di-skip).
- Sediakan secukupnya of Garam dan lada bubuk.
- Sediakan 1 butir of telur untuk pencelup, kocok lepas.
- Sediakan of Tepung roti/panir.
Berikut Cara Membuat Pom Pom Potato Langkah demi langkah
- Campurkan kentang kukus yang telah dihaluskan dengan keju parut, maizena, susu bubuk (jika suka)..
- Bumbui dengan garam dan lada, koreksi rasa..
- Bulatkan dan beri isian keju mozzarella/quickmelt/milky soft (saya pakai cheddar dipotong dadu, adanya itu haha). Jika tak suka bisa diganti dengan sosis yang dipotong..
- Celupkan ke kocokan telur, lalu gulingkan ke tepung panir. Tekan-tekan dengan lembut agar panir menempel..
- Masukkan ke kulkas sebentar sebelum digoreng. Jika tidak langsung digoreng, bisa disimpan dulu di kulkas atau di freezer agar tahan lama..
- Goreng hingga kuning keemasan. Sajikan dengan saus sambal dan mayonaise..
- Btw...itu foto pom pom potatonya sebelum digoreng yhaaaaa 😃.