Cara termudah untuk Buat Enak Lontong mie khas surabaya

Lontong mie khas surabaya. Lontong Mie Khas Surabaya, hampir mirip dengan lontong balap. Bedanya kalau lontong balap kecambah atau toge nya lebih banyak daripada lontong mie. Lontong Mie Khas Surabaya Lontong mie salah satu kuliner di surabaya yang mengandalkan petis, petis adalah bumbu utama yang merupakan ciri khas kuliner.

Rasanya mirip resep lontong balap dan dilengkapi pula dengan sambal petis juga, yang membedakan adalah adanya penambahan mie hokkien untuk lento kita bisa request. Inilah yang menjadi khas dari masakan khas Surabaya ini. Lontong mie YPPI PTC - Jl. Kamu bisa cook Lontong mie khas surabaya using 26 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Lontong mie khas surabaya diantaranya :

1. Siapakan 250 gr of tauge (sesuai selera aja).
2. Siapakan 5 buah of tahu diiris kotak yg satu bisa disisikan untuk di goreng dan satunya bisa langsung di masukan sayur.
3. Siapakan of Petis udang.
4. Sediakan 250 gr of mie kuning.
5. Siapakan 1 batang of daun bawang.
6. Siapakan 1 batang of seledri.
7. Siapakan 1,5 liter of air.
8. Siapakan 3 sdm of minyak canola.
9. Siapakan 2 sdm of kecap manis.
10. Siapakan 1 sdt of lada.
11. Siapakan secukupnya of Garam dan gula.
12. Siapakan 1 sdm of kaldu jamur.
13. Sediakan of Bawang goreng.
14. Siapakan of Lontong.
15. Siapakan of Bumbu halus kuah lontong mie.
16. Siapakan 5 siung of bawang putih.
17. Siapakan 4 siung of bawang merah.
18. Siapakan 1 sdt of lada.
19. Siapakan of Bumbu petis di blender yaa :.
20. Siapakan 2 sdm of petis udang.
21. Sediakan 15 of cabe rawit (optional).
22. Sediakan 4 siung of bawang putih.
23. Sediakan of Bumbu pelengkap petis :.
24. Sediakan 2 sdm of kecap manis.
25. Sediakan 200 ml of air (sesuaikan kekentalan).
26. Siapakan secukupnya of Gula dan garam.

Makanan Khas Surabaya - Surabaya, tentunya Anda sudah tidak asing lagi dengan nama kota yang satu ini bukan? Kota yang menjadi ibu kota dari Provinsi Jawa Timur ini merupakan salah satu kota metropolitan terbesar di Indonesia selain Jakarta dan Palembang. Rekomendasi lontong mie paling enak di Surabaya. Jika berkunjung ke Surabaya, anda wajib mencicipi makanan khas surabaya satu ini.

1. Panaskan minyak kanola, masukkan bumbu halus tumis sampek harum, lalu tambahkan air, masukkan kecap, kaldu jamur, gula dan garam secukupnya.
2. Lalu setelah air agak mendidih masukkkan tahu, daun bawang, seledri, terakhir masukkan tauge sebentar saja biar tauge nya tetep crunchy.
3. Koreksi rasa, siap disajikan.
4. .
5. Cara bikin sambal petisnya : panaskan monya, masukkan bumbu dan petis yg sudah diblender tadi lalu adukk hingga meletup2 lalu tambahakan air, tambah kecap, garam dan gula secukupnya koreksi rasa, siap disajikan.

Lontong kupang yang unik ini biasanya ditemani dengan es kelapa muda dan sate kerang. Bagi agan yang mau menyicipi makanan khas Surabaya, agan bisa datang ke Jalan Darmo. Inilah resep lontong balap khas Surabaya. Resep Lontong Balap Kegemaran Orang Surabaya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.