Resep: Gurih Lontong Mie Surabaya

Lontong Mie Surabaya. Lontong mie YPPI PTC - Jl. Lontong Mie adalah salah satu makanan khas Kota Surabaya. Makanan berkuah ini terdiri atas lontong, sayur tauge, mie kuning, udang kecil goreng, potongan tahu goreng dan lentho dengan.

Sesuai namanya lontong mie merupakan perpaduan irisan lontong dan mie kuning. Resep Lontong Mie Surabaya Sederhana Spesial Asli Enak. Lontong Mie Nyonya Marlina " Lokasi di Food Court Pasar Atum", oh iya itu lontong mie kok ada lentonya ? Kamu bisa cook Lontong Mie Surabaya using 18 ingredients and 18 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Lontong Mie Surabaya diantaranya :

1. Siapakan 1 liter of air.
2. Sediakan 100 gr of tauge bersihkan.
3. Sediakan 3 siung of bawang putih cincang.
4. Sediakan 1/2 buah of bawang bombay cincang.
5. Sediakan 2 batang of daun bawang.
6. Sediakan 2 tangkai of sledri.
7. Siapakan of lada bubuk.
8. Siapakan of garam.
9. Siapakan of kecap.
10. Siapakan 1 keping of mie kering.
11. Sediakan 2 buah of tahu yang sudah digoreng trus dipotong potong.
12. Siapakan of cabe rawit utuh.
13. Sediakan of Bahan Pelengkap.
14. Sediakan of lontong.
15. Sediakan of lentho.
16. Siapakan of petis.
17. Sediakan of bawang putih goreng.
18. Siapakan of bawang merah goreng.

Di Kota Pahlawan ini ada sejumlah makanan khas mulai dari rawon, rujak cingur. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. Rebus mie kuning dan tauge, sisihkan.

1. Siapkan semua bahan lontong mie.
2. Siapkan semua bahan sayur tauge.
3. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.
4. Setelah harum, masukkan air biarkan sampai mendidih.
5. Setelah mendidih masukkan mie kering, masak sampai mendidih,.
6. Tambahkan tahu.
7. Tambahkam tauge.
8. Tambahkan cabe utuh, daun bawang dan sledri.
9. Tambahkan kecap manis, garam dan lada.
10. Masak sampe mendidih, matikan kompor, jangan lupa tes rasa.
11. Penyelesaian: haluskan bawang putih goreng, cabe dan petis.
12. .
13. Tambahkan sedikit kuah sayur.
14. Tambahkan beberapa iris lontong.
15. Tambahkan sayur tauge dan mie dan potongan tahu.
16. Tambahkan irisan lentho.
17. Taburi bawang merah goreng.
18. Lontong mie siap disajikan.

Rebus air hingga mendidih, masukkan kepala udang hingga mengapung Potong-potong lontong di piring dan taburi dengan mie kuning, tahu goreng dan tauge. Kalo Bunda sering main ke Surabaya nih, pasti dong udah sering cobain berbagai kuliner khas Surabaya. Salah satunya nih Lontong Mie Surabaya. Marlia menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. resep membuat mie lontong yang diburu netizen. kamu wajib cobain dulu, siapa tau bisa menjadi ide bisnis usaha anda. cara buatnya gampang kok. Berkunjung ke Surabaya terasa tidak lengkap tanpa mencicipi kuliner khasnya, yaitu lontong balap.