Cara Masak Sempurna Kroket Udang Lapis Oatmeal

Kroket Udang Lapis Oatmeal. You can click time link below to go direct to. Bahan Lumuri udang dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk hingga rata. Celupkan ke dalam putih telur, gulingkan ke dalam bahan pelapis.

Hidangan kue kering dengan bahan dasar oatmeal ini diketahui memiliki rasa yang terbilang sedap dan juga nikmat untuk anda nikmati. Seperti resep yang satu membuat kroket smoked beef mayo lapis nori sebagai ide bisnis kuliner bagi Anda. Oatmeal berasal dari gandum yang terkenal berserat tinggi. Kamu bisa cook Kroket Udang Lapis Oatmeal using 13 ingredients and 13 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Kroket Udang Lapis Oatmeal diantaranya :

1. Siapakan 250 gr of udang ukuran kecil-sedang.
2. Sediakan 60 gr of margarin (butter atau mentega lebih baik).
3. Sediakan 150 gr of tepung terigu.
4. Sediakan 50 gr of keju parut.
5. Siapakan 1 butir of telur ayam, kocok lepas.
6. Sediakan 250 ml of air kaldu udang.
7. Sediakan 1/6 sdt of garam.
8. Sediakan 1/4 sdt of lada bubuk.
9. Sediakan 2 bagian of putih telur ayam (bahan pelapis).
10. Sediakan 1 bungkus kecil of oatmeal (bahan pelapis).
11. Sediakan 500 ml of minyak goreng.
12. Siapakan secukupnya of saus kacang (pelengkap).
13. Siapakan secukupnya of saus sambal (pelengkap).

Banyak yang mengkonsumsinya secara rutin, baik untuk sarapan atau variasi menu karbohidrat. Bagaimana jika oatmeal dipadukan dengan buah-buahan, menjadi kue kering yang sehat untuk Anda konsumsi setiap hari? Kali ini kami sajikan. click to expand document information. Description: Dapur Umami - Kroket Udang Keju.

1. Bersihkan udang, buang kulit dan kepalanya. 1 ekor udang dibagi atau dipotong menjadi 3-4 bagian. Rebus sampai matang, setelah itu angkat dan tiriskan. Air rebusan gunakan sebagai air kaldu udang..
2. Lelehkan margarin. Gunakan api kecil..
3. Masukkan tepung terigu, lalu aduk rata sampai tepung terigu dan margarin menyatu..
4. Tambahkan air kaldu udang, garam dan lada bubuk. Aduk rata..
5. Matikan api kompor. Lalu tambahkan kocokan telur dan keju parut. Aduk rata..
6. Tambahkan udang, lalu nyalakan kembali api kompor dengan api kecil. Aduk rata..
7. Setelah adonan rata, matikan api kompor. Diamkan selama sekitar 1 jam..
8. Bentuk adonan menjadi bentuk-bentuk kecil (silinder bulat panjang) seperti combro..
9. Siapkan 2 buah piring atau wadah untuk putih telur dan oatmeal..
10. Balur masing-masing adonan yang sudah dibentuk sebanyak 4 kali. 2 kali dengan putih telur dan 2 kali dengan oatmeal secara bergantian..
11. Simpan dalam tempat atau wadah yang tertutup rapat, lalu masukkan ke dalam lemari pendingin (kulkas) selama minimal 2 jam..
12. Ketika akan dinikmati, goreng kroket di dalam minyak panas selama sekitar 4-5 menit. Gunakan api kecil-sedang..
13. Sajikan kroket bersama dengan saus kacang dan saus sambal..

Dapur Umami - Kroket Udang Keju. Kroket sering dijajakan di berbagai tempat, mulai dari tempat menjual snack, tempat makan, ataupun suguhan pada saat acara tertentu. Kroket sendiri merupakan hasil olahan terbuat dari kentang kukus yang dicampur dengan berbagai macam pelengkap, dilumuri dengan tepung roti kemudian digoreng. Kroket Daging merupakan Olahan daging sapi dalam bentuk kroket dengan balutan daging kentang tang tebal serta dilapisi dengan taburan tepung roti renyah. Kami memproduksi Kroket Daging Joyfull yang diproses dengan standart pengolahan makanan beku (Frozen Food) yang berasal dari daging.