Cara Masak Gurih Roti Unyil ABEGE

Roti Unyil ABEGE.

Kamu bisa have Roti Unyil ABEGE using 21 ingredients and 11 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Roti Unyil ABEGE diantaranya :

1. Sediakan 99 of % Niat yang baik 😋.
2. Sediakan 1 kg of tepung terigu protein tinggi.
3. Siapakan 200 gram of mentega.
4. Siapakan 150 gram of gula pasir.
5. Siapakan 4 butir of telur (2 butir ambil kuningnya saja).
6. Sediakan 225 ml of susu cair full cream yang didinginkan.
7. Siapakan 100 ml of air dingin.
8. Siapakan 11 gram of ragi instan.
9. Sediakan 1 sdt of bread improver.
10. Sediakan 100 gram of susu bubuk (jika ingin lebih terasa aroma susunya).
11. Siapakan 1 sdt of garam halus.
12. Sediakan of Bahan Isi:.
13. Sediakan of Sosis.
14. Sediakan of Keju.
15. Sediakan of pisang.
16. Siapakan of meses.
17. Siapakan of pasta coklat.
18. Siapakan of Bahan olesan:.
19. Sediakan 3 butir of kuning telur.
20. Siapakan 100 gram of mentega.
21. Sediakan 2 sdm of susu kental manis rasa vanila.

1. Campurkan tepung terigu, gula, ragi instan, bread improver, susu bubuk. Aduk hingga merata..
2. Masukan telur dan mentega. Kemudian, sambil diuleni masukan susu cair dan air perlahan-lahan hingga membentuk adonan yg kalis. Kemudian masukan garam..
3. Uleni adonan dengan tangan (kalau punya pengaduk adonan listrik, lebih baik diberdayakan he he biar gak pegeeeel). Saya mengaduk sekitar 20 menitan. Lumayaaaaan capek kakak 😂.
4. Setelah adonan kalis, tutup adonan dengan lap basah. Diamkan selama 30 menit. Saya manfaatkan waktu ini dengan nonton video CARA MEMBENTUK ROTI di yutup hihi.
5. Kempeskan adonan dengan ditinju-tinju sekitar 5 menit. Bagi adonan menjadi ukuran-ukuran yang diinginkan. Diamkan lagi selama 30 menit. Lanjut lagi ke yutub buat cari ide bentuk roti..
6. Bentuk roti sesuka hati..
7. Atur roti-roti di atas loyang yang sudah diolesi mentega..
8. Buat bahan olesan, campur semua bahan. Kemudian, oles ke setiap permukaan roti dengan kuas..
9. Panggang sampai coklat keemasan. Kira-kira 15 menit (saya pakai otang).
10. Setelah matang, oles permukaan roti dengan mentega biar mengkilap..
11. Masukan roti ke dalam wadah yang ada. Cuci semua peralatan masak (ini momen paling capek hahaha). Setelah itu, baca Alhamdulillah 😘.