Tetu khas palu. Sudah tahukah anda dengan kota Palu? kota ini termasuk dalam wilayah propensi Sulawesi Tengah. Selain suasanan kota yang sangat sejuk. Alhamdulillah hari ini kembali lagi dengan inspirasi baru untuk teman-teman.
Kue tetu berbentuk perahu yang dibuat dari adonan tepung terigu yang dicampur dengan gula dan. Palumara, kuliner khas Palu © Selera Nusantara. Tak hanya terkenal akan kuliner es palu buntungnya saja, Kota Palu memiliki sejuta kuliner yang tak kalah enak. Kamu bisa cook Tetu khas palu using 6 ingredients and 8 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Tetu khas palu antaralain :
- Sediakan 500 gr of tepung terigu.
- Siapakan 2 buah of kara (lebih baik santan asli).
- Siapakan 2 gelas of air (menyesuaikan).
- Sediakan 3 bongkah of gula merah parut (menyesuaikan).
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Siapakan of Pandan untuk wadah.
Makanan Tradisional Khas Palu - Berkunjung ke Kota Palu tentu tak akan lengkap tanpa mencicipi berbagai kuliner khas Kota Palu. Ibu Kota Sulawesi Tengah ini sendiri memiliki beragam makanan. Makanan khas Palu tidak hanya berasal dari Palu itu sendiri, namun perpaduan dari satu provinsi yakni budaya dari seluruh penjuru Sulawesi Tengah bercampur dan menjadikan suatu cita rasa yang khas. Places Palu RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Pusat oleh-oleh khas palu " Sal-Han FOOD.
Berikut Cara Membuat Tetu khas palu Sampai Jadi
- Siapkan pandan yang lebar yaaa, biar bisa di bentuk. Lalu dipotong dan dibentuk seperti ini..
- Larutkan air dengan satu bungkus kara (punten ya bu, nyebut merk) ehehehe.
- Ayak tepung, jangan lupa kukusannya di panasin...
- Campur tepung dan larutan santan (layer 1).
- Susun cetakan daun pandan ke kukusan.. lalu taburi dengan parutan gula merah.
- Untuk (layer 2) rebus air dengan santan dan beri garam (cenderung asin).
- Tutup dan tunggu sampai gula leleh, masukan adonan tadi. Lalu ditutup lagi.
- Setelah setengah matang, tambahkan layer 2 sedikit saja. Tutup sebentar.. lalu siap di sajikan.
Makanan khas palu tentunya begitu lezat sehingga siapapun yang mencicipinya, pasti akan ketagihan. Nah, apa-apa sajakah makanan khas Palu yang enak dan bisa dijadikan oleh oleh? Kue Tetu terbuat dari tepung terigteri. Kue Tetu terbuat dari tepung terigu dengan campuran santan kental, kemudian ditambahkan gula merah cair di bagian dalamnya. Makanan khas palu memiliki cita rasa yang sangat khas.