Sayur toge/kuah untuk lontong mie(surabaya). Assalamualaikum temen temen semua Hari ini saya akan berbagi resep #lontongbalapsurabaya #lontongbalap #lontongmie #dirumahaja yang rasanya super duper enak. Lontong ditambah kuah lontong sayur dengan bahan pelengkap seperti kerupuk, bawang goreng dan sebutir telur rebus, resep masakan Indonesia ini tidak kalah lezat dan enak untuk dijadikan salah satu menu andalan di acara spesial yang diadakan di rumah. Bahkan mungkin resep lontong sayur ini.

Resep Lontong Mie Surabaya Sederhana Spesial Asli Enak. Rasanya mirip resep lontong balap dan dilengkapi pula dengan sambal petis juga, yang membedakan adalah adanya penambahan mie hokkien untuk lento kita bisa request. Inilah yang menjadi khas dari masakan khas Surabaya ini. Kamu bisa cook Sayur toge/kuah untuk lontong mie(surabaya) using 12 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Sayur toge/kuah untuk lontong mie(surabaya) antaralain :

Sediakan 1/2 kg of toge panjang/cambah panjang cuci bersih.
Siapakan Secukupnya of daun bawang/bawang pre diiris iris.
Siapakan Secukupnya of daun seledri diiris.
Sediakan Secukupnya of bawang merah goreng.
Siapakan Secukupnya of kecap manis.
Siapakan of Garam.
Sediakan of Penyedap rasa.
Sediakan Secukupnya of gula putih.
Siapakan of Bumbu halus.
Sediakan 3 siung of bawang merah.
Sediakan 2 siung of bawang putih.
Siapakan 2 butir of merica.

Rendam mie dan toge dengan kuah pakmie yang sudah di godok hangat biarkan sampai mengembang dan toge sampai sedikit layu. Petis madura di cairkan dengan kuah pakmie sambil diaduk dan jangan terlalu cair. Tata hidangan pakmie dengan urutan Topak (lontong) paling bawah. Lontong balap Surabaya adalah salah satu jenis makanan kebanggaan khas Jawa Timur.

Berikut Cara Membuat Sayur toge/kuah untuk lontong mie(surabaya) Langkah demi langkah

Gongso/tumis bumbu halus & bawang pre/daun bawang hingga harum & matang.
Masak air hingga mendidih lalu masukkan bumbu halus yg sdh digongso,masak hingga mendidih & matang,beri kecap,penyedap rasa & gula secukupnya lalu koreksi rasa.
Setelah kuah matang masukkan toge & irisan seledri tunggu smpk mendidih lalu matikan api beri taburan bawang merah goreng & sajikan.

Rasa dari lontong balap surabaya ini sangat enak dan pas dijadikan makanan pengganjal perut ketika kita Asal anda tahu, ternyata membuat makanan lontong balap ini cukup mudah untuk dilakukan dirumah. Satu porsi lontong mie terdiri dari lontong, mie kuning, tauge, udang, potongan tahu/tempe kemudian disiram kuah bening (seperti kuah lontong balap) dan IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung. Resep Lontong Sayur, Menu Andalan untuk Sarapan. Setelah menonton video cara membuatnya, dijamin sarapan di rumah akan lebih menyenangkan.