Lapis sagu pandan. Kata kunci untukResep Kue Lebaran LAPIS SAGU PANDAN SUJI Yang Lezat.ini adalah Resep Kue Lapis Sagu Pandan. Cara membuat resep kue lapis pandan : Santan, daun pandan dan gula dimasak sembari diaduk rata. Setelah itu, Anda tambahkan tepung beras dan tepung sagu sembari diaduk rata.
Bahan : cara membuat Pada adonan pertama diberi pasta pandan. Adonan kedua ditambahkan dengan cokelat bubuk dan pada adonan yang ketiga dibiarkan apa. Lapis sagu yg sy buat ini lapis sagu ala bangka. Kamu bisa cook Lapis sagu pandan using 11 ingredients and 13 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Lapis sagu pandan diantaranya :
- Siapakan 1 kg of tepung tapioka kwalitas baik.
- Siapakan 900 gram of gula pasir.
- Sediakan 2 sdm of tepung ketan.
- Siapakan 4 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdt of vanili.
- Sediakan of Bahan II:.
- Siapakan 1500 cc of santan kental (11/2 butir kelapa).
- Sediakan 800 cc of santan encer.
- Sediakan of Bahan III:.
- Sediakan 75 cc of daun pandan dan daun suji.
- Siapakan 50 gram of cokelat bubuk larutkan 75 cc air panas.
Rasanya enaak sekali , kenyal tp lembut. Saya suka banget makan lapis sagu. Kalo org betawi bilang ini kue pepe. Kue lapis sagu merupakan salah satu variasi kue lapis, namun menggunakan tepung sagu sebagai bahan utamanya.
Berikut Cara Membuat Lapis sagu pandan Sesuai instruksi
- Siapkan semua bahan.
- Bahan I: campur tepung tapioka,gula pasir, tepung ketan, garam dan vanili.
- Tuang bahan II sedikit demi sedikit sampai licin sambil diaduk hingga menjadi adonan yang licin dan tidak berbutir gula pasir nya.
- Bagi adonan menjadi dua bagian masing masing sama beri air daun pandan dan coklat.
- Beri coklat yang sudah dicairkan.
- Aduk aduk rata.
- Olesi loyang jangan terlalu banyak sedikit saja sampai rata panaskan kukusan sampai agak panas tuang adonan masing masing 125 cc.
- Tuang masing masing loyang kebetulan panci kukus muat 3 loyang.
- Kukus selama 5 menit tutup panci ikat dengan kain supaya air tidak menetes selang seling sampai adonan habis supaya lapisan sama takar masing masing lapis 125 cc.
- Tuang kukus selama 5 menit hingga matang.
- Dan untuk lapisan terakhir kukus 10 menit.
- Kemudian angkat dan dinginkan.
- Potong potong sajikan rasa aroma wangi perpaduan daun pandan dan coklat VH hmm.
Khususnya di Betawi, kue ini lebih terkenal dengan sebutan kue pepe. In a small food processor, grind pandan leaf, kaffir lime leaves and lemongarss until smooth. - Recipe Other : Kue pepe - kue lapis sagu Kuih sagu traditional Malay nyonya sweet desert on white background. Kueh Lapis Sagu Malaysian traditional kuih Ondeh Ondeh or Kelepon for Indonesian Kuih buah melaka. Contact Kue lapis pandan IJO on Messenger.. Pandan cake is a light, fluffy, green-coloured sponge cake ("kue"; of Indonesian origin) flavoured with the juices of Pandanus amaryllifolius leaves.