Roti Lapis Surabaya dg 4 telur. Lapis Surabaya itu kan harus ada lapisan coklatnya yaa? Naah ini gara-gara aku terlalu PeDe bisa bikin Lapis Surabaya pagi-pagi sebelum berangkat Nah ini hasilnya Lapis Surabaya yang lembut dan legit, secara hanya pakai kuning telur saja gituw logh! Tuang kocokan telur ke dalam kocokan mentega sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
Kue lapis Surabaya merupakan kue khas dari Surabaya yang begitu menggoda karena penampilannya cantik dan teksturnya yang lembut serta rasanya yang istimewa. Setiap gigitan dari kue ini akan memanjakan lidah anda dan membuat anda ketagihan. Gaby Zakaria Lapis Surabaya Kukus susu cair putih, telur uk besar, Gula halus, minyak sayur, tepung. Kamu bisa cook Roti Lapis Surabaya dg 4 telur using 10 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Roti Lapis Surabaya dg 4 telur antaralain :
- Siapakan 4 butir of telur.
- Siapakan 8 gr of gula pasir (6 sdm).
- Siapakan 100 gr of mentega cair.
- Siapakan 1 sachet of susu dancow.
- Sediakan 1 sdm of tepung maizena.
- Siapakan 5 sdm of tepung terigu.
- Sediakan 1/2 sdm of ovalet.
- Sediakan of Pasta cokelat secukup nya.
- Siapakan of Pewarna kuning telur secukup nya.
- Siapakan of Butter cream untuk olesan.
Kelembutan bolunya dengan olesan selai ditengahnya. Campur kuning telur dan gula pasir, kocok hingga adonan menjadi pucat, sisihkan. Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba, menu dasarnya terbuat dari daging sapi. Mungkin keluarga anda semua suka dengan daging tapi sementara ini anda berkreasi dengan makanan kurang kreatif dan membuat keluarga anda bosan dengan menu.
Berikut Cara Membuat Roti Lapis Surabaya dg 4 telur Sampai Jadi
- Siap kan loyang kue lapis surabaya kasih alas kertas roti oles dg mentega.,,Mixer telur..gula pasir..susu Dancow..tepung maizena..ovalet..dan tepung terigu hingga putih berjejak matikan mixer.
- Masukkan mentega cair aduk dengan spatula dg metode aduk putar balik sampai rata.
- Bagi adonan hingga menjadi 3 bagian...2 bagian kasih pewarna kuning telur yg 1 bagian kasih pasta cokelat.
- Masukan dlm loyang hentakkan 3x open 45 menit tergantung openan masing2 yaaa...setelah matang angkat tunggu roti dingin lalu lapisi dg butter cream...jadi daah.
- Selamat mencoba 😊😊😊😊😊.
Roti lapis telur rebus. (Foto: Countryliving). Lapis Surabaya dan Lapis Legit sama-sama bolu tinggi lemak. Baik dari kuning telur maupun menteganya," ujar Yeni Ismayani, chef sekaligus Sedangkan Lapis Surabaya hanya tiga lapisan tebal. Walaupun warna lapisan dari kedua kue tersebut sama, dari tampaknya sudah dapat dibedakan. Kota Surabaya memiliki kuliner yang khas seperti rawon dan kue lapis.