Resep: Gurih Nasi Kuning Magicom

Nasi Kuning Magicom.

Kamu bisa have Nasi Kuning Magicom using 33 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Nasi Kuning Magicom diantaranya :

1. Siapakan of Bahan Naskun :.
2. Siapakan 3 of canting kecil magicom beras putih.
3. Sediakan 2 batang of serai digeprek.
4. Sediakan 1 ruas jempol of laos digeprek.
5. Siapakan 3 lembar of daun salam.
6. Sediakan 4 lembar of daun jeruk purut.
7. Siapakan 1/2 sdt of kunyit bubuk (jika ada kunyit lebih baik).
8. Siapakan 1 bungkus of kemasan santan kara.
9. Sediakan Secukupnya of air.
10. Sediakan Secukupnya of garam dan kaldu jamur totole.
11. Sediakan of Bahan Bihun :.
12. Sediakan 1 bungkus of bihun kecil.
13. Siapakan 1 sdt of kecap asin.
14. Sediakan 1 sdt of saos tiram.
15. Sediakan 1 sdt of minyak wijen.
16. Siapakan 1,5 sdm of kecap manis.
17. Siapakan 3/4 sdm of gula aren bubuk.
18. Sediakan 1 butir of telur kocok lepas.
19. Siapakan Secukupnya of garam, kaldu jamur totole dan ladu bubuk.
20. Siapakan Secukupnya of minyak untuk menggongseng bihun.
21. Siapakan of Bahan Oseng Tempe :.
22. Siapakan 1 Papan of Tempe daun ukuran sedang.
23. Sediakan 1 genggam of ikan teri digoreng.
24. Siapakan 7 buah of cabe merah keriting.
25. Sediakan 5 siung of bawang merah (diiris).
26. Sediakan 7 siung of bawang putih (diiris).
27. Sediakan 2 sdm of gula merah yang telah diiris.
28. Siapakan 5 lembar of daun jeruk.
29. Sediakan 2 lembar of daun salam.
30. Siapakan 1 batang of serai digeprek.
31. Siapakan of Secukupny asam jawa+air (200ml) dicampur.
32. Sediakan Secukupnya of garam, kaldu jamur totole.
33. Sediakan Secukupnya of minyak untuk menumis.

1. Cara membuat naskun magicom : cuci bersih beras, kemudian masukkan air sesuai takaran untuk masak nasi, kemudian santan, garam, kaldu jamur, batang serai, laos, daun salam, daun jeruk dan bubuk kunyit. Aduk semua bahan sampai rata. Lalu masak menggunakan magicom seperti biasa tunggu sampai matang..
2. Cara membuat bihun : rebus bihun seperti biasa setelah masak angkat lalu tiriskan. Masukkan kecap asin, saos tiram, minyak wijen, kecap manis, garam, kaldu jamur dan gula aren bubuk campur semua bahan sampai rata lalu, buat telur orak arik dan masukkan bihun yang telah dibumbui. Aduk rata. Angkat dan sajikan....
3. Cara membuat oseng tempe : potong dan iris memanjang tempe sesuai ukuran yang diinginkan, lalu digoreng kering. Angkat dan tiriskan.
4. Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe merah kemudian masukkan batang serai, daun jeruk dan daun salam. Aduk dan masak sampai wangi..
5. Masukkan air asam jawa tadi kedalam tumisan bawang merah, bawang putih dan cabe tadi, aduk dan tunggu sampai mendidih kemudian masukkan gula merah yang telah diiris, garam dan kaldu jamur. Setelah itu tunggu sampai gula merah menjadi agak karamel baru masukkan tempe kering+ikan teri. Aduk rata..
6. Sajikan nasi kuning dengan, bihun, oseng tempe, suwiran ayam dan telur dadar iris sebagai pelengkap. Selamat mencoba 😁.
7. NB : saya tidak menulis resep resep ayam goreng untuk disuwir dan telur dadar diiris ya...