Resep: Sedap Tahu Telur Bumbu Kacang

Tahu Telur Bumbu Kacang.

Kamu bisa have Tahu Telur Bumbu Kacang using 15 ingredients and 8 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Tahu Telur Bumbu Kacang diantaranya :

1. Siapakan 2 butir of telur ayam.
2. Sediakan 2 bh of tahu putih.
3. Sediakan secukupnya of garam halus.
4. Siapakan secukupnya of merica bubuk.
5. Sediakan 1 batang of kecil daun bawang.
6. Sediakan of 📌bahan untuk bumbu:.
7. Sediakan 3 sdm of kacang tanah goreng.
8. Sediakan 2 siung of bawang putih goreng utuh.
9. Siapakan 4 bh of cabai rawit goreng.
10. Sediakan 1/2 sdm of petis udang kualitas baik.
11. Sediakan secukupnya of gula merah.
12. Siapakan secukupnya of garam.
13. Sediakan 2 sdm of kecap manis.
14. Siapakan of bawang merah goreng untuk taburan.
15. Sediakan 1 sdm of tauge pendek diseduh dg air mendidih.

1. Kocok lepas telur bersama garam halus & merica bubuk.
2. Tambahkan daun bawang yg sdh dirajang halus & tahu potong kotak kecil, aduk asal rata.
3. Goreng dlm minyak panas yg agak banyak sampai matang, angkat & tiriskan minyaknya..
4. Sementara itu buat bumbunya. Haluskan kacang tanah.
5. Tambahkan cabai, bawang putih, garam, gula merah, ulek kembali (harusnya ini bawang & cabainya nya mentah tp aku ga suka bawang mentah jd digoreng dl).
6. Tambahkan petis, ulek kembali hingga tercampur rata.
7. Tambahkan air & kecap manis, aduk rata, cicipi rasanya.
8. Potong2 tahu telur, tata dipiring, siram bumbu, beri tauge, taburi brambang goreng, siap disajikan dg nasi hangat yg pulen atau lontong 😍😊.