Mie Hijau Sehat. Cara Mudah Membuat Mie Sayur - Mie Hijau Sayuran Noodle Machine Peluang Usaha Mie Ayam - Kursus. Mie nabati alias mie hijau jelas kaya akan klorofil yang merupakan zat antioksidan. Mie hijau rebus sehat yang saya makan ini sudah pasti dilengkapi sayur sawi hijau.
Mau resep yang beda dan unik , yuk bunda tengok ini dari hasil tulisan bunda Daffa (Dian R). Adakah cara untuk membuat mie ayam yang lebih sehat? Sebagai pengganti mie instan, cara ini dijamin sehat. Kamu bisa have Mie Hijau Sehat using 7 ingredients and 8 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Mie Hijau Sehat antaralain :
- Siapakan 350 gram of tepung terigu protein tinggi.
- Siapakan 1 butir of telur ayam.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Siapakan 50 gram of sawi hijau (ambil daunnya saja).
- Siapakan 150 ml of air.
- Sediakan of Tepung tapioka secukupnya untuk taburan.
- Siapakan of Air secukupnya untuk merebus mie.
Atau cobalah menambahkan ketumbar yang dihaluskan atau peterseli sesaat sebelum disajikan untuk sentuhan hijau dan rasa yang enak. Nah,nggak sulitkan cara membuat Mie Hijau yang Sehat tanpa zat pewarna buatan ? Silakan anda mencoba sendiri di rumah, jangan lupa kabari kami jika sudah jadi dan enak rasanya. Resep Mie Hijau Sayuran - Membuat mie sendiri kini semakin populer.
Berikut Cara Membuat Mie Hijau Sehat Langkah demi langkah
- Siapkan bahan bahannya.
- Buat jus sawi dari 50 gram daun sawi dicampur dengan 150 ml air, blender lalu saring ambil jusnya 130 ml saja.
- Dalam mangkok, kocok telur bersama garam lalu masukkan tepung, aduk rata.
- Lalu masukkan jus sawi sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga menjadi adonan yang mudah dibentuk.
- Bulatkan adonan lalu bungkus dengan plastik, diamkan selama 30 menit sebelum adonan akan digilas dan dibentuk.
- Bagi adonan menjadi 4 lalu gilas adonan hingga pipih kemudian cetak pada cetakan mie lakukan hingga adonan habis..
- Setelah dicetak, baluri dengan tepung tapioka agar adonan mie tidak lengket satu sama lain dan tutup dengan plastik setiah selesai dicetak agar mie tidak kering.
- Siapkan air rebus yang sudah mendidih lalu masukkan adonan mie, masak hingga matang. Mie hijau dapat diolah sesuai selera. Mie hijau mentah dapat juga disimpan dalam lemari es paling lama selama 5 hari dengan cara membagi mie dalam gulungan kecil lalu simpan dalam wadah bersih dan kering. Selamat mencoba..
Selain enak dan penampilannya menarik, mie ini sehat dikonsumsi karena tanpa bahan pewarna dan pengawet. Mie sehat instan Alamie dengan bumbu merupakan produk andalan kami. Hampir semua orang suka makan mie. Jika Anda ingin makan mie dengan bahan dasar yang lebih baik, tidak terlalu tinggi karbohidratnya, ada Mie Hijau. Anda bisa buat sendiri di rumah dan.