Roti ubi kuning. Terima kasih sudah menonton Selamat mencoba Semoga bermanfaat Tuhan memberkati. Lakukan hingga adonan habis. - Celup adonan kebahan pencelup dan gulingkan ketepung roti. Roti lembut dengan isian ubi jalar ungu yang manis dan sedap.
Ubi jalar kuning mengandung banyak beta-karoten. Ubi jalar ini bisa dikonsumsi dengan direbus Kali ini kami akan membahas tentang ubi kuning yang memang mengandung berbagai khasiat alami. Ubi juga bisa istimewa dengan olahan praktis ini. Kamu bisa have Roti ubi kuning using 13 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Roti ubi kuning antaralain :
- Siapakan of Bahan A.
- Siapakan 50 gr of terigu.
- Siapakan 100 ml of air hangat.
- Siapakan 1 SDM of gula.
- Siapakan 1/2 bungkus of Fermipan.
- Sediakan of Bahan B.
- Sediakan 300 gr of terigu.
- Siapakan 50 gr of gula pasir (boleh d tambah jika suka manis).
- Sediakan 300 gr of ubi rebus/kukus yg telah di haluskan.
- Sediakan 50 gr of margarin/mentega.
- Sediakan 1 of kuning telur.
- Sediakan 30 gr of susu bubuk.
- Siapakan of Terigu yang saya gunakan adalah terigu serba guna.
Ubi kukus akan dihaluskan, kemudian dicampur dengan bahan simpel seperti gula bubuk dan tepung sagu, dibentuk. Ubi ungu maupun kuning baik untuk penderita diabetes dikarenakan ubi mempunyai tingkat glycemic index atau GI yang lebih sedikit dari roti atau nasi. Angka GI menunjukkan cepat lambatnya suatu. Tetapi, jika ingin menggunakan ubi jenis lain, kita masih bisa menggunakan ubi kuning.
Berikut Cara Membuat Roti ubi kuning Sesuai instruksi
- Campur bahan A aduk rata diamkan sampai terlihat berbusa tanda ragi masih aktif.
- Campur Bahan B kecuali mentega aduk rata (terigu sy campur 250 gr,50 gr lg sy masukan setelah adonan sy campur dg mentega).
- Campur bahan A dan B aduk rata dan terkakhir masukan mentega.aduk sehingga kalis (me cenderung sy banting kyk banting cucian Krn tangan lg sakit buat nguleni 😁).
- Setelah Kalis tutup dg serbet dan diamkan smpai mengembang.
- Setelah mengembang kempiskan adonan dan siap d bentuk dg berbagai isian,(sy isi dg pisang,keju dan coklat).
- Setelah di isi diamkan sebentar br di panggang,(sebelumnya olesi loyang dg mentega).
- Setelah matang olesi dg mentega.
Ubi jalar mempunyai keragaman sifat fisik yang sangat luas berupa variasi bentuk, ukuran, warna kulit, dan warna daging.. Kue cubit ubi kuning memiliki sensasi yang berbeda ketika disantap. Rasanya yang enak dan khas Kue cubit ubi kuning cocok disajikan di tengah-tengah keluarga tercinta. Ubi jalar atau yang biasa juga disebut dengan ketela rambat adalah tanaman jenis budidaya yang konon berasal. Suka banget aku sama ubi ungu.rasa dan aromanya khas.di buat campuran aneka makanan juga membuat warnanya jadi cantik.