Cara termudah untuk Siapkan Enak Bakmi Godok / Bakmi Jawa

Resep Makanan untuk Sarapan
Index | Contact | Copyright | DMCA | Privacy-Policy

Bakmi Godok / Bakmi Jawa. .bakmi godog, bakmi goreng, maupun nasi goreng Jawa khas Gunung Kidul. Semoga apa yang saya bagikan bisa bermanfaat dan bisa menjadi ide apabila diantara sahabat berniat untuk membuka usaha 'bakmi jawa' sendiri. Resep by: Fatmah Bahalwan. waaahh… seneng banget dengan bakmi godok jawa… terima kasih banyak informasinya.

Bakmi Godok / Bakmi Jawa Bakmi consists of two Hokkien Chinese words literally translated to English as "meat noodles" (肉麵, Pe̍h-ōe-jī: bah-mī). Bakmi is a wheat based noodle which was brought to Indonesian archipelago by Hokkien Chinese immigrants from Fujian. Bakmi Goreng Jawa - a delicious Indonesian fried noodle dish. Kamu bisa have Bakmi Godok / Bakmi Jawa using 14 ingredients and 8 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Bakmi Godok / Bakmi Jawa diantaranya :

  1. Sediakan 1/2 bungkus of mie telur (me: cap 3 ayam).
  2. Sediakan 2 of telur ayam.
  3. Siapakan 1 potong of ayam (kalau mau lebih gurih pilih ayam kampung).
  4. Sediakan secukupnya of sayuran apa aja diiris (me: kol, sawi hijau).
  5. Siapakan 1 buah of tomat (iris).
  6. Sediakan of cabe rawit (opsional).
  7. Siapakan 1/2 sdt of garam.
  8. Siapakan sejumput of gula (opsional).
  9. Sediakan secukupnya of kecap manis.
  10. Sediakan Secukupnya of daun bawang (iris).
  11. Sediakan of Bumbu halus.
  12. Siapakan 4-5 siung of bawang putih.
  13. Siapakan 1 buah of kemiri.
  14. Siapakan 1/4 sdt of lada bubuk.

Of course, I was excited to try some new ingredients, like the kecap manis (sweet soy sauce), candlenut, and terasi (shrimp Bakmi Goreng Jawa (Javanese Stir Fried Noodle). Modified from a recipe provided by Restiani Andriati. Gunungkidul - Bakmi godok Jawa khas Gunungkidul punya cita rasa menggoyang lidah. Keberadaan panganan ini ikut memperkaya khasanah kuliner Tanah Air dan mulai mendunia.

Berikut Cara Membuat Bakmi Godok / Bakmi Jawa Sampai Jadi

  1. Rebus mie telor dengan air secukupnya hingga lunak. Kemudian tiriskan dan biarkan hingga dingin sambil memasak bumbu lainnya..
  2. Lalu, rebus potongan ayam untuk diambil air kaldunya. Jika sudah mendidih, pisahkan air kaldu dan ayam.
  3. Goreng potongan ayam yang sudah direbus tidak usah terlalu kering untuk menjadi ayam suwir dalam bakmi.
  4. Setelah itu, tumis bumbu halus (baput, lada, dan kemiri) sampai harum dan agak kecoklatan..
  5. Tambahkan air kaldu ayam yang sudah direbus. Kemudian masukkan telur dan lalu orak arik.
  6. Masukkan mi telor, sayur yang sudah diiris, ayam suwir, tomat, daun bawang, dan cabe rawit..
  7. Tambahkan garam, gula, kecap lalu aduk/godok mi hingga mateng dan mendidih. (sambil koreksi rasa).
  8. Jika rasa sudah sesuai, sajikan bakmi godok selagi hangat..

Adalah para perantau dari Gunungkidul yang berperan mengenalkan kuliner ini. Bakmi Jawa identik dengan hidangan mi kuning yang dimasak diatas arang api yang diberi tambahan berupa Sama seperti kebanyakan bakmi jawa, terdapat dua jenis bakmi yang tersedia yakni bakmi kuning dan bihun. Untuk menu bakmi, baik godok maupun. This review is the subjective opinion of a TripAdvisor member and not of TripAdvisor LLC. Bakmi Jawa atau Mi Jawa adalah mie yang direbus atau orang jawa juga menyebutnya dengan nama bakmi godhog.