Resep: Sedap Tahu Telur Bumbu Surabaya / Tahu Tek

Tahu Telur Bumbu Surabaya / Tahu Tek.

Kamu bisa cook Tahu Telur Bumbu Surabaya / Tahu Tek using 11 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Tahu Telur Bumbu Surabaya / Tahu Tek antaralain :

1. Sediakan 1/2 kotak of tahu, potong dadu kecil.
2. Sediakan 1 butir of telur kocok lepas.
3. Sediakan of toge rebus sebentar asal layu.
4. Sediakan of Bumbu Kacang.
5. Sediakan segenggam of kacang.
6. Siapakan 7 buah of cabe rawit (optional).
7. Sediakan 1 siung of bawang putih, belah dua dan goreng sebentar.
8. Siapakan 1/2 sdm of petis.
9. Sediakan secukupnya of garam, gula, penyedap.
10. Siapakan 2 sdm of kecap (bisa kurangi).
11. Siapakan secukupnya of Air.

1. Haluskan semua bumbu kacang, koreksi rasa.
2. Campur kocokan telur dengan sejumput garam juga potongan tahu, goreng matang sisihkan.
3. Tata nasi/lontong beserta gorengan telur dan toge lalu siram kuah kacang kentalnya.
4. Lebih nikmat dengan krupuk udang ya moms.