Resep: Gurih Kwetiaw Mentah Homemade

Kwetiaw Mentah Homemade.

Kamu bisa cook Kwetiaw Mentah Homemade using 6 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Kwetiaw Mentah Homemade diantaranya :

1. Siapakan 10 sdm of Tepung Tapioka.
2. Sediakan 7 sdm of Tepung Beras.
3. Siapakan 1 sdm of Tepung Terigu.
4. Siapakan Sejumput of Garam.
5. Sediakan Secukupnya of Air.
6. Siapakan Secukupnya of Minyak.

1. Campur semua tepung-tepungan menjadi satu, lalu tambahkan garam dan aduk sampe rata..
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit, agar nanti adonan kwetiawnya tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair..
3. Lalu oleskan cetakan dengan minyak, cetakan yg dipakai bebas aja ya sesuai selera hehe, tapi baiknya pake yg bentuk kotak atau bulat..
4. Tuang adonan kedalam cetakan yg sudah diolesi minyak tadi, tuangnya dikit2 aja ya takut nanti terlalu tebal..
5. Lalu masukan cetakan kedalam kukusan yg sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus selama 5 menit dengan api sedang..
6. Setelah matang, angkat kwetiaw dari kukusan lalu celupkan kedalam wadah berisik air dingin agar suhunya menurun, lalu potong-potong memanjang seperti ini. Lakukan sampai semua sisa adonan habis ya...
7. Voila jadi deh hehe, ini aku masak kwetiaw goreng simple aja buat makan siang, lumayan kan gaperlu beli ☺️ bisa hemat hehe, selamat mencoba yaaa :)).