Resep: Enak Rawon Surabaya Medhok ala Inggris

Rawon Surabaya Medhok ala Inggris.

Kamu bisa have Rawon Surabaya Medhok ala Inggris using 19 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Rawon Surabaya Medhok ala Inggris antaralain :

1. Siapakan 500 gram of daging kambing, presto 20min (+bawang putih&daun salam).
2. Sediakan 1 bungkus of Bumbu Rawon Bamboe.
3. Siapakan 2 buah of labu siam, ukuran besar, potong dadu.
4. Siapakan 4 of cabai rawit, biarkan utuh.
5. Siapakan 1 batang of sereh.
6. Siapakan 6 lembar of daun jeruk.
7. Sediakan 3 lembar of daun salam.
8. Siapakan of Bumbu dihaluskan:*.
9. Sediakan 2 sdm of bumbu bawang merah+bawang putih (5 siung bawang merah + 3 siung bawang putih).
10. Siapakan 1/2 siung of bawang bombay medium.
11. Siapakan 2 cm of jahe.
12. Siapakan 4 btr of kemiri.
13. Siapakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
14. Siapakan 1/2 sdt of jinten.
15. Sediakan 1/2 sdt of kunyit.
16. Siapakan secukupnya of garam dan merica.
17. Siapakan of Bahan pelengkap:*.
18. Siapakan segenggam of kecambah.
19. Sediakan sejumput of bawang goreng.

1. Presto daging hingga empuk sekitar 20 menit bersama 4 bawang putih geprek dan 3 daun salam..
2. Haluskan semua bumbu halus jadi satu. Di wajan terpisah, tumis bumbu halus hingga tanak (sekitar 5 menit), kemudian tambahkan air dan bumbu rawon bamboe..
3. Masukkan labu siam dan cabai rawit..
4. Sajikannnn!.