Bihun Jagung Kuah Susu Pedes.
Kamu bisa cook Bihun Jagung Kuah Susu Pedes using 15 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Bihun Jagung Kuah Susu Pedes diantaranya :
- Sediakan of Bahan Utama 💦.
- Sediakan 1 keping of bihun jagung (kalau dirasa kebanyakan bisa ½ keping).
- Siapakan of Bumbu Halus 🔪.
- Sediakan 4 siung of bawang merah.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 4 buah of cabe rawit (opsional).
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdt of gula.
- Sediakan of Bahan Tambahan 🍗.
- Sediakan 300 ml of susu cair atau 2 sdm susu bubuk.
- Siapakan 1 sdm of krimer (opsional).
- Sediakan 1 bh of telur atau 2 bh sosis (opsiona).
- Siapakan 2 btg of daun bawang.
- Siapakan 1/2 bh of wortel (diiris korek api).
- Sediakan 3 helai of kubis (potong kotak2).
Berikut Cara Membuat Bihun Jagung Kuah Susu Pedes Langkah demi langkah
- Uleg bumbu halusnya. Sambil merebus bihun jagung kurleb 3 menit ya. Lalu ditiriskan..
- Rebus juga irisan wortelnya, biar matang. Lalu disisihkan.
- Orak arik telurnya atau tumis sosis gorengnya di wajan dgn sedikit minyak, lalu disisihkan sambil memasukkan bumbu halus dengan kolnya. Tumis hingga wangi dan layu (kolnya)..
- Setelah itu masukkan susu sampai sedikit mendidih, lalu masukkan krimernya. Setelah diaduk rata, masukkan bihunnya. Diaduk rata, apinya kecil ya biar nggak cepet menyusut..
- Tambahkan ½ sdt lada bubuk, icipi rasanya. Kalau sudah pas bisa disajikan di piring. 🥣.