Roti Isi Selai Nanas.
Kamu bisa have Roti Isi Selai Nanas using 6 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Roti Isi Selai Nanas diantaranya :
- Siapakan 260 gr of tepung cakra.
- Sediakan 50 gr of gula pasir.
- Sediakan 4 gr of fermipan.
- Siapakan 50 gr of butter.
- Sediakan 150 gr of terdiri dari 1 btr telur+susu uht.
- Siapakan 50 gr of butter.
Berikut Cara Membuat Roti Isi Selai Nanas Sampai Jadi
- Siapkan semua bahan.
- Kocok lepas telur dan susu lalu masukkan tepung terigu sambil diayak, masukkan gula dan fermipan.
- Kocok adonan menggunakan mixer roti dengan speed rendah sampai semua tercampur lalu masukkan butter dan kocok lagi sampai kalis sekitar 15-20 menit.
- Setelah adonan kalis, istirahatkan adonan sekitar 10 menit lalu bagi adonan menjadi 9 bagian (58-59 gr) lalu pipihkan adonan menggunakan rolling pin lalu isi adonan sengan selai nanas dan gabungkan sisi bawah dan atas adonan dan tekan sisi2 tsb sampai rapat.
- Lalu gulung adonan tersebut membentuk bunga mawar lakukan sampai semua adonan selesai.
- Setelah semua adonan selesai dibentuk istirahatkan adonan sekitar 90 menit tutup dengan kain bersih, setelah adonan mengembang olesin bagian atas adonan dengan susu uht plain dan masukkan ke oven panggang dgn suhu 200 derajat menggunakan api bawah sekitar 10-15 menit lalu panggang lagi sekitar 10 menit dengan menggunakan api atas bawah dgn suhu yg sama, setelah bagian atas berwarna coklat keluarkan roti dari oven dan olesin atasnya dengan butter.
- Dan roti siap dinikmati... selamat mencoba yaaaaa.
