Cara Masak Gurih Nasi Uduk + Puyuh Serundeng

Nasi Uduk + Puyuh Serundeng. Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Nasi uduk literally means "mixed rice" in Betawi dialect, related with Indonesian term aduk ("mix"). Ayam Serundeng + Sambel Tahu Terong + Lalapan!!

Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Bahkan di beberapa warung nasi biasanya dijual dengan harga tidak lebih dari Rp. Nasi uduk sekilas seperti nasi biasa sedangkan pada nasi kuning sesuai namanya berwarna kuning. Kamu bisa have Nasi Uduk + Puyuh Serundeng using 21 ingredients and 9 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Nasi Uduk + Puyuh Serundeng antaralain :

1. Siapakan 6 ekor of burung puyuh.
2. Siapakan 1/2 of biji kelapa parut.
3. Sediakan 5 siung of bawang merah.
4. Siapakan 4 siung of bawang putih.
5. Sediakan Seruas of kunyit.
6. Sediakan Seruas of laos.
7. Sediakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
8. Siapakan 1/2 sdt of merica bubuk.
9. Sediakan 2 sdt of kaldu bubuk.
10. Sediakan 1 sdt of garam.
11. Siapakan 1 sdt of penyedap rasa(vetsin) opsional.
12. Sediakan 2 batang of sereh.
13. Siapakan 4 lembar of daun salam.
14. Sediakan of Air -+500ml.
15. Sediakan of Bahan Nasi Uduk.
16. Sediakan 0,5 liter of beras.
17. Siapakan 1 sachet of santan kara.
18. Siapakan 1/4 sdt of garam.
19. Siapakan 2 lembar of daun salam.
20. Siapakan 1 batang of sereh.
21. Siapakan 1 sdt of kaldu bubuk.

Tetapi saat ini banyak kreasi warna dari nasi uduk - Letakkan nasi yang sudah matang di atas piring saji lalu taburi dengan serundeng/ ulam tambahkan dengan lauk-lauk kesukaan. Favorit sy dari kecil ayam goreng serundeng mb Dl waktu mbah masih ada, Dan sy masih di kampung, Sy suka di gorengin ayam serundeng masakan si mbah, Dan sy jadi kangend almarhum si mbah juga ayam.. Paket acara murah meriah Ga perlu inbox liat bisa langsung order. Pilihan lauk : Ayam Goreng Serundeng Hati Telur.

1. Haluskan semua bumbu untuk mengungkep burung puyuh (kecuali sereh dan daun salam).
2. Setelah halus, siapkan wajan untuk mengungkep burung, letakkan burung puyuh yang sudaj dicuci bersih diatas wajan.
3. Tuang seluruh bumbu yang dihaluskan tadi didalam wajan berisi biring puyuh, masukan 2 batang sereh geprek dan 4 lembar daun salam.
4. Tuangkan kelapa + air kedalam wajan, dan masak hingga air menyusut, jika burung kurang empuk, tambahkan lagi -+300ml air dn cek rasa, bisa tambahkan bumbu sesuai selera, dan ungkep lagi sampinair menyusut.
5. Jika sudah meresap dai air menyusut, burung puyuh siap digoreng.
6. (Membuat nasi uduk) cuci bersih beras.
7. Masukan 2 sachet santan kara, bumbu yang sudah disiapkan, dan geprekan sereh serta daun salam.
8. Tuang air kkra kira 400ml, bisa ukur pakai jari ya moms hehe...
9. Aduk semua hingga tercampur rata, dan masak di ricecooker, klik dan tunggu sampai masak, semua siap disajikan, jangan lupa bawang goreng dan sambal sebagai pelengkap ya.. selamat mencoba 💕.

Citarasa serundneg Yogya.legit.gurih dan manis.kalau di Semarang. Nasi uduk, rice cooked with coconut milk. Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital, which can be Left: The nasi uduk from the Netherlands. It iswrapped in banana leaf and featuresfried tempeh (soya bean cake), omelet, serundeng (seasoned and roasted. Le nasi uduk est un plat indonésien, et, plus particulièrement, betawi.