Bubur Lambuk Multicooker. Cik Ain try buat bubur lambuk guna Philips Multi Cooker ni. Dari mode menumis sampailah masak dengan tekanan. Buku Resepi. 'Bubur lambuk' is a creamy porridge rich in spices and cooked in coconut milk.
Image not available for Color: VIDEOS. Craving for a bowl of hot porridge but too lazy to prepare and cook it? No worries, Quaker instant multigrain porridge (bubur lambuk flavour) is the right choice. Kamu bisa have Bubur Lambuk Multicooker using 19 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Bubur Lambuk Multicooker diantaranya :
- Sediakan 200 gr of Beras, Cuci dan tiriskan.
- Siapakan 200 ml of Santan kara.
- Sediakan 2 Liter of Air.
- Siapakan 50 ml of Minyak Sayur.
- Sediakan 400 gr of Ayam Fillet di cincang halus.
- Siapakan 2 Sdm of Udang kering di rendam.
- Siapakan 100 gr of Wortel di potong dadu.
- Siapakan 20 gr of Bawang putih di cincang halus.
- Sediakan 15 gr of Jahe di iris tipis memanjang.
- Sediakan 100 gr of Bawang Merah Bombay di cincang halus.
- Siapakan 1 batang of Serai di geprek.
- Siapakan 1/2 Sdt of Garam halus.
- Siapakan 2 blok of Chicken Cube.
- Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Siapakan 1 Sdt of black pepper di blender kasar.
- Sediakan of Garnish :.
- Siapakan of Bawang goreng.
- Sediakan Irisan of daun seledri.
- Siapakan Irisan of cabe merah.
Bubur lambuk adalah antara makanan yang cukup sinonim dengan bulan Ramadhan. Kampung Baru akan menjadi lebih popular di bulan Ramadhan kerana banyak gerai yang menjual bubur lambuk. Bubur lambuk ni resipinya ada macam-macam versi. Jika di Terengganu banyak sayur ulam di dalamnya tetapi di Selangor dan KL ni bubur lambuk daging dan ayam lebih popular.
Berikut Cara Membuat Bubur Lambuk Multicooker Sesuai instruksi
- Iris jahe, cincau bawang dan geprek Serai.
- Rendam udang kering dan blender sampai halus.
- Panaskan minyak sayur, Tumiskan bawang, jahe, serai, udang kering yang di blender, dan ayam cincang. Tumis sampai harum dan matang.
- Masukan kedalam panci Multicooker beras, air wortel, garam halus, Chicken Cube, Merica bubuk,black pepper dan santan..
- Masukan bahan tumisan tadi,aduk rata.
- Masak bubur di dalam Multicooker. Aduk rata setelah Bubur Lambuk Ayam ini masak..
- Tuangkan Bubut kedalam mangkuk, taburkan dengan Bawang goreng, irisan daun seledri dan irisan cabe merah sebagai Garnish. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.
Bubur lambuk atau lambut merupakan sejenis hidangan yang masyhur pada bulan puasa di Malaysia. Cara buat bubur lambuk biasanya secara bergotong-royong di masjid untuk diagihkan kepada para jemaah sebagai makanan berbuka puasa. Malaysians prefer to break the fast with sweet and soft food which won't strain their stomach, so they traditionally prepare bubur lambuk - a dish that can be literally translated as scattered porridge. Singaporean local Malays and Chinese have their own unique taste for porridge. The only differences is the ingredients that go into the porridge.