Resep: Gurih Avocado Toast (Roti Panggang Alpukat)

Avocado Toast (Roti Panggang Alpukat).

Kamu bisa cook Avocado Toast (Roti Panggang Alpukat) using 7 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Avocado Toast (Roti Panggang Alpukat) diantaranya :

1. Siapakan 1 lembar of roti tawar.
2. Sediakan 1 buah of alpukat.
3. Siapakan 1 sdm of perasan jeruk nipis/lemon.
4. Siapakan 1 butir of telur.
5. Sediakan secukupnya of Garam.
6. Siapakan secukupnya of Lada bubuk.
7. Siapakan secukupnya of Margarin.

1. Lubangin bagian tengah roti tawar lalu olesi dengan margarin..
2. Panggang roti dengan wajan anti lengket. Bagian lubang tengah roti dikasih margarin juga lalu pecahkan telur dan taruh dalam lubang tengah roti itu. Taburi dengan garam dan lada bubuk. Masak dengan api yang sangat kecil agar roti tidak gosong. Jangan lupa juga untuk tutup wajan agar telur cepat matang..
3. Setelah matang, matikan kompor dan biarkan diatas wajan dulu. Panas wajan bisa membantu telur agar lebih matang sedikit tapi tidak akan membuat roti menjadi gosong..
4. Sementara itu potong alpukat dan hancurkan. Tambahkan perasan air jeruk nipis/lemon dan aduk sampai rata..
5. Taruh roti ke atas piring lalu olesi alpukat di sekeliling telur. Avocado Toast sudah jadi dan siap dinikmati!.
6. Hasilnya telur memang tidak bisa sepenuhnya matang dan masih agak creamy begitu karena memang agak susah jika menunggu telur benar-benar matang takutnya roti jadi gosong. Kalau yang tidak suka telur dengan tekstur begitu, bisa memanggang roti dan telur dengan cara terpisah tanpa membuat lubang di tengah roti. Nanti telurnya tinggal ditaruh diatas roti saja..
7. Selamat mencoba ☺️.