Pancake Alpukat.
Kamu bisa cook Pancake Alpukat using 6 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Pancake Alpukat antaralain :
- Sediakan 1 bh of alpukat matang.
- Siapakan 1 btr of telur.
- Siapakan 3 sdm of terigu.
- Sediakan 1 sdt of chia seeds (pilihan).
- Siapakan secukupnya of Air.
- Sediakan of Gula palm bubuk (bisa madu, susu coklat kental, sirup, dll).
Berikut Cara Membuat Pancake Alpukat Sampai Jadi
- Ambil daging alpukat, masukkan ke wadah, tekan2 menggunakan sendok hingga hancur.
- Masukkan telur, kocok bersamaan dg alpukat td, hingga tercampur merata.
- Saring adonan td, tekan2 menggunkan sendok. Kita ambil hasil adonan yg halus.
- Masukkan terigu kedalam adonan yg sdh halus td. Aduk rata, beri air sedikit2 utk mengencerkan. Jangan terlalu encer ya. Masukkan chia seedsnya, aduk rata.
- Ambil adonan sebanyak 1 sendok sayur, tuang ke dalam teflon anti lengket yg sdh dipanaskan terlebih dahulu. Jk atasnya sdh keluar bulat2 dan pecah, artinya bawahnya sdh matang. Balik pancakenya, tunggu sebentar.
- Angkat dan sajikan, ditaburi gula palm bubuk, atau pemanis lainnya sesuai selera..