Cara Buat Gurih Pancake Alpukat

Pancake Alpukat.

Kamu bisa cook Pancake Alpukat using 11 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Pancake Alpukat antaralain :

1. Siapakan 1 buah of alpukat (*pilih yg kualitasnya bagus).
2. Sediakan 2 buah of pisang kepok.
3. Sediakan 60 gr of tepung terigu.
4. Sediakan 250 ml of susu cair plain.
5. Sediakan 1 sdm of minyak goreng.
6. Sediakan 1 btr of telur.
7. Sediakan 1 1/2 sdm of gula pasir.
8. Sediakan 1 sdt of baking soda.
9. Sediakan 1 sdt of garam.
10. Sediakan 1/2 gelas of air putih.
11. Sediakan Secukupnya of sirup rasa² atau madu.

1. Siapkan semua bahan, potong² alpukat dan pisang sesuai selera..
2. Haluskan alpukat dan pisang dgn cara diblender. Jangan lupa tambahkan secukupnya air (*kurang lebih 1/2 gelas).
3. Dalam mangkuk masukan tepung terigu, telur, gula, baking soda, hasil blenderan buah dan terakhir susu cair. Aduk hingga rata dan adonan tdk menggerindil..
4. Panaskan wajan anti lengket, setelah panas cetak satu persatu adonan dan jangan lupa bolak balik kedua sisinya. (*masak dgn api kecil yaa), (*besar kecil adonan bisa disesuaikan dg selera masing).
5. Setelah matang, kemudian susun diatas piring saji lalu siram dgn sirup atau madu sesuai selera. Selamat mencoba.