Resep: Sempurna Avocado Pancake

Avocado Pancake.

Kamu bisa cook Avocado Pancake using 10 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Avocado Pancake antaralain :

1. Siapakan 1 buah of Alpokat ukuran sedang. Pastikan alpokat matang sempurna.
2. Sediakan 6 sdm of Terigu.
3. Siapakan 3 sdm of Mentega Cair (me: minyak sayur).
4. Sediakan 1 sdm of Gula.
5. Sediakan 5 sdm of Skm.
6. Siapakan 1/4 sdt of Baking Powder.
7. Siapakan 1/4 sdt of Baking Soda.
8. Sediakan Secukupnya of Air dingin.
9. Siapakan Sejumput of Vanile Bubuk.
10. Siapakan Sejumput of Garam.

1. Lumat alpokat yang sudah dikupas dan beri gula aduk hingga gula mencair. Tambahkan minyak sayur aduk hingga tercampur rata..
2. Tambahkan terigu, soda dan baking powder aduk rata. Tambahkan garam dan vanile. Aduk kembal.
3. Tambahkan SKM dan air aduk rata. Cek rasa dan kekentalan. Adonan cendrung kental ya bundaa...
4. Note: hati hati kekentalan adonan ya bund, karena kalau encer sedikit saja teksturnya jadi lembek bund. Kalo terlanjur encer tambahkan tepung sedikit bunda..
5. Panaskan wajan anti lengket atau wajan khusus pancake beri olesan blueband atau minyak sayur. Setelah panas masukan adonan 2 sdm. Setelah coklat balik tunggu hingga sisi satunya matang. Angkat. Lakukan hingga selesai dan sajikan..
6. Note : Saat memasak gunakan api kecil ya bund. Pastikan matangnya bewarna coklat terang seperti pancake pada umumnya. Karena kalau gelap sedikit jadinya pahit bund. Happy cooking bundaa.. Jangan lupa bagikan recooknya yaa...