Bihun goreng sehat banyak sayuur. Assalamualaikum. semoga sehat semua yaa. kali ini saya membuat bihun goreng sayur cabai ijo yang endeuss banget, kesukaan keluarga juga, dan bikinnya. Mungkin resep bihun goreng tidak sepopuler mie dan biasanya hanya digunakan untuk bahan pelengkap masakan yang lain, tetapi kalau masalah rasa sebenarnya kedua jenis resep mie tersebut sama sama enak dan cocok sekali untuk teman makan nasi. #sandrairani #bihun #bihungoreng BIHUN GORENG SAYUR Video ini memberikan informasi tentang resep bihun goreng sayur serta cara membuat bihun goreng sayur. Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit.
Bihun goreng ini juga bisa dimanfaatkan sebagai hidangan yang meningkatkan imunitas dengan diberikan isian sayuran yang lebih banyak. Kreasi bihun goreng yang bergizi dan mengenyangkan memang cocok dijadikan menu sarapan pagi. Dulu, bihun goreng dan mie rebus adalah dua makanan yang sering sekali dibuat Ibu kala kami semua masih kecil. Kamu bisa cook Bihun goreng sehat banyak sayuur using 19 ingredients and 11 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Bihun goreng sehat banyak sayuur diantaranya :
- Siapakan 2 gulung of bihun.
- Sediakan 1 bungkus of bakso (kira-kira 10 pentol).
- Siapakan 1 buah of wortel.
- Siapakan 2 ikat of sawi hijau.
- Sediakan 2 batang of daun bawang.
- Sediakan 3 batang of seledri.
- Sediakan 9 siung of bawang merah.
- Sediakan 5 siung of bawang putih.
- Siapakan 1 sdm of cabe merah giling.
- Siapakan 5 buah of cabe rawit.
- Siapakan 1/2 sdt of merica.
- Siapakan 1 sdm of garam.
- Siapakan Sejumput of gula.
- Sediakan Secukupnya of kecap manis.
- Siapakan Secukupnya of kecap asin.
- Sediakan Secukupnya of minyak untuk menumis.
- Siapakan Secukupnya of air untuk merebus bakso dan sawi hijau.
- Siapakan Secukupnya of bawang goreng untuk taburan.
- Siapakan Secukupnya of kerupuk merah.
Murah, porsi besar, lauk sayur dalam satu panci dan tentu saja mengenyangkan. Jaman itu boro-boro memikirkan mengenai empat sehat lima sempurna, bisa makan kenyang saja sepertinya sudah harus disyukuri. Walau banyak modifikasi bihun bertebaran, entah dimasak dalam bumbu kari atau a la Singapur. Kol goreng, keripik bayam goreng, tempura sayur, terong goreng - segala jenis sayur goreng memang membangkitkan selera.
Berikut Cara Membuat Bihun goreng sehat banyak sayuur Sampai Jadi
- Kupas dan cuci bersih bahan-bahan..
- Didihkan air, rebus bakso. Jika sudah matabg, tiriskan dan iris sesuai selera. Sisihkan.
- Sambil merebus bakso, potong-potong sawi hijau, lalu rebus sawi hijau. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan.
- Iris tipis wortel bentuk korek api. Iris juga cabe rawit, daun bawang dan seledri. Sisihkan.
- Bagi 2 bawang merah dan bawang putih. Sebagian untuk diiris tipis, sebagian lagi giling halus dengan merica. Sisihkan.
- Rendam bihun dengan air panas. Jangan lupa dibalik agar merata. Kemudian tunggu sebentar sampai lunak. Lalu saring dan tiriskan. Lalu cuci dengan air dingin agar bihun tidak terlalu benyek. Lalu tiriskan.
- Panaskan minyak goreng. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu masukkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih dan merica yang sudah digiling).
- Aduk sampai matang. Masukkan cabe merah giling, cabe rawit, wortel dan bakso. Aduk-aduk hingga wortel matang.
- Lalu masukkan irisan daun bawang dan seledri, bihun dan sawi hijau. Aduk rata.
- Kemudian masukkan kecap manis dan kecap asin, garam dan gula. Aduk rata hingga matang. Koreksi rasa. Jika ada yang kurang bisa tambahin.
- Jika sudah matang dan rasa sudah pas. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan kerupuk merah, jadi deh buat 3 porsi. Langsung ludesss dijamiinn! Cobain dehπππ.
Ada kol goreng, terong goreng, kembang kol goreng, keripik bayam goreng, dan sayuran lainnya yang digoreng bagaikan menu lauk. Bihun goreng pedas, sajian istimewa untuk keluarga tercinta dengan mudah dan praktis dicoba di rumah. Bihun merupakan bahan yang seringkali digunakan dalam beberapa olahan seperti soto ayam atau laksa. Untu membedakan bihun dengan soun atau misoa. Yup, bihun goreng cukup mudah lho membuatnya, kamu hanya perlu merendamnya dalam air hingga mengembang dan tiriskan.