Membuat Siapkan Sedap Mie homemade sehat kenyal

Mie homemade sehat kenyal. Resep Mie homemade sehat andalanku, lebih kenyal dan mantap. Ini resep modifikasi saya hasil bbrp kali percobaan otak atik resep, akhirnya alhamdulillah dapet tekstur dan kekenyalan yg menurut saya perfect (menurut saya lho ya) Resep yg pernah saya share sebelumnya (resep ci amei) jg udah. Lihat juga resep Mi Sawi Homemade Kenyal👍👌 enak lainnya!

Nama makanan ini memang sudah tidak aneh, tapi apakah pernah terlintas dibenak anda untuk membuat mie hasil olahan sendiri. Sehingga mampu menghasilkan tekstur mie yang kenyal dan tidak mudah putus. Selain itu, helaian mie juga direbus dalam kuah kaldu dari rebusan ayam broiler, agar rasa Mie Ayam lebih gurih. Kamu bisa have Mie homemade sehat kenyal using 5 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Mie homemade sehat kenyal antaralain :

1. Siapakan 1 kg of Tepung terigu cakra.
2. Sediakan 200 gr of tepung tapioka.
3. Sediakan 2 butir of telur.
4. Sediakan 2 sdt of garam.
5. Siapakan 400 ml of air.

Siapkan wadah besar, lalu kocok lepas Telur Ayam dan Garam hingga rata. Lanjut tambahkan Tepung Terigu, lalu aduk sampai serata mungkin. Tambahkan Air Mineral, memang keras, tapi lanjut terus uleni sampai rata. Tekstur Mie nya kenyal dan berasa kualitasnya.

1. Dalam wadah masukkan tepung terigu cakra, tapioka, garam, aduk rata, tambahkan telur aduk rata lagi, lalu beri air sedikit demi sedikit sampai semua tercampur rata, adonan nya memang sedikit pera ya.
2. Giliang adonan sedikit demi sedikit dengan ampia, pertama dengan nomer 7, lalu nomer 6, lalu nomer 5, beri taburan tepung padahal tiap lembar adonan.
3. Lalu cetak dengan cetakan mie (tadi saya pakai nomer 5), lakukan sampai adonan habis. Setelah di cetak beri taburan tepung lagi,.
4. Tips: uraikan mie yang sudah di cetak, lalu kumpulkan lagi trus uraikan lagi setelah itu angin" kan mie nya sampai agak kering baru di rebus, ini agar mie tidak menyatu/saling menempel, kalau bhs jowo nya grembel.

Perebusannya yang lebih lama dari mie instant pada umumnya karena kualitas Mie nya yang premium dan lebih sehat. Mie instant lainnya diproduksi melalui proses goreng, hal ini berbeda dengan Mi BonCabe. Mi BonCabe tidak melalui proses goreng melainkan dipanggang menggunakan oven. Jual produk Lemonilo harga terbaik & terlengkap Dapat poin belanja, harga jujur, gratis ongkir ke seluruh Indonesia.