Muffin Kacang Merah.
Kamu bisa have Muffin Kacang Merah using 8 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Muffin Kacang Merah diantaranya :
- Sediakan 140 gr of kacang merah, rendam dan rebus.
- Sediakan 150 gr of terigu protein sedang.
- Sediakan 2 butir of telur.
- Sediakan 1/2 sdt of baking powder.
- Sediakan 80 gr of gula pasir.
- Siapakan 100 gr of dcc.
- Siapakan 50 gr of margarin.
- Siapakan 50 ml of minyak sayur.
Berikut Cara Membuat Muffin Kacang Merah Sampai Jadi
- Karena kacang merah punyaku kering, jadi aku rendamnya semalaman baru paginya direbus sampai matang. Sorenya (baru sempet) baru diblender dg 100ml air. Sisihkan..
- Tim dcc, margarine dan minyak sayur. Sisihkan hingga dingin..
- Campur semua bahan jadi satu, aduk rata..
- Masukkan ke dalam paper cup dan beri topping..
- Panggang sekitar 30 menit dg suhu 170°c (tergantung oven masing²) hingga matang. Lakukan tes tusuk. Ini aku kelamaan manggangnya jadi agak kering atasnya karena timernya ga jalan 😢 (mulai sakit deh ovenku krn mau 10th umurnya). Hiks....
- Alhamdulillah, tapi dalem tetep moist 👌..
