Resep: Sempurna Roti Pisang Banjar

Roti Pisang Banjar.

Kamu bisa cook Roti Pisang Banjar using 10 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Roti Pisang Banjar diantaranya :

1. Siapakan of Bahan:.
2. Sediakan 300 gr of pisang (me:kepok).
3. Siapakan 200 gr of terigu.
4. Siapakan 400 ml of santan.
5. Siapakan 100 gr of gula.
6. Siapakan 1 sdt of garam.
7. Sediakan 1 sdt of vanili.
8. Siapakan 2 sdt of mentegae.
9. Sediakan 1 lbr of pandan.
10. Siapakan of Olesan: 1 sdt mentega.

1. Potong pisang kotak2, sisihkan sedikit pisang utk ditaruh di atas roti. Rebus santan dg garam, gula dan daun pandan. Aduk sampai gula larut dan santan mendidih.
2. Setelah santan hangat, campur dg terigu, pisang, vanili, margarin dan telur. Aduk rata dg balloon whisk.
3. Panaskan snack maker. Olesi tipis dg margarin.Tuang adonan dan tata irisan pisang di atasnya. Tutup cetakan.
4. Masak sampai bagian bawah kecoklatan. Lalu balik, olesi dg sedikit margarin, panggang sisi satunya sampai tingkat kecoklatan yg diinginkan Sajikan hangat.