Cinnamon Roll & Coklat kacang Roll.
Kamu bisa cook Cinnamon Roll & Coklat kacang Roll using 12 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Cinnamon Roll & Coklat kacang Roll antaralain :
- Siapakan 250 ml of susu cair.
- Sediakan 3 sdt of ragi.
- Siapakan 80 gram of gula pasir.
- Sediakan 500 gram of tepung terigu protein tinggi.
- Sediakan 60 gram of unsalted butter (me margarin).
- Siapakan 2 butir of telor.
- Sediakan Sejumput of garam.
- Sediakan of Taburan.
- Siapakan 50 gram of gula aren /palm.
- Sediakan 2 sdm of kayu manis bubuk.
- Siapakan 4 sdm of filling coklat.
- Siapakan 4 sdm of kacang cincang.
Berikut Cara Membuat Cinnamon Roll & Coklat kacang Roll Sesuai instruksi
- Panaskan susu cair hingga hangat suam kuku, jangan terlalu panas agar ragi tidak mati. campur dengan ragi dan sebagian gula pasir aduk dan diamkan kurleb 8 menit hingga berbuih.
- Haluskan mentega, selanjutnya kocok bersama telor.
- Campur tepung bersama sisa gula dan garam aduk rata. Masukkan kocokan telor aduk selanjutnya masukkan ragi dan uleni hingga kalis, kemudian proofing hingga adonan mengembang.
- Campur gula palm bersama kayu manis bubuk aduk rata. Setelah adonan mengembang, kempiskan ambil sebagian kemudian gilas, oles mentega.
- Tabur campuran gula dan kayu manis, gulung dan potong.
- Demikian juga untuk coklat dan tabur kacang, kemudian tata di loyang yg telah dioles mentega. Proofing kembali hingga mengembang.
- Panaskan oven dan panggang hingga matang. Me 200°C selama kurleb 20 menit api atas bawah. Keluar oven oles atas dengan mentega agar mengkilat. Dinginkan siap langsung dinikmati atau diberi topping dulu atasnya..