Membuat Siapkan Gurih Lontong Mie Surabaya

Lontong Mie Surabaya.

Kamu bisa have Lontong Mie Surabaya using 15 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Lontong Mie Surabaya diantaranya :

1. Siapakan of Lontong.
2. Sediakan of Tahu goreng (potong kecil2).
3. Sediakan of Mie burung dara (1 plastik isi 2 mie).
4. Sediakan of Tauge (sesuai selera).
5. Siapakan of Cabe rawit (sesuai selera).
6. Sediakan of Bawang goreng untuk taburan.
7. Sediakan of Seledri.
8. Siapakan of Bawang Pre yg sdh ditumis.
9. Sediakan 3 sdm of kecap.
10. Sediakan 4 gelas of air.
11. Siapakan of Bumbu Halus.
12. Siapakan 4 butir of bawang merah.
13. Siapakan 2 butir of bawang putih.
14. Sediakan 1 sdt of merica bubuk.
15. Sediakan 1 sdt of garam.

1. Rebus mie burung dara selama 5mnt. Jgn trlalu lembek. Sisihkan..
2. Goreng bawang merah dan bawang putih. Kemudian ulek bersama garam dan merica.
3. Didihkan air. masukkan bumbu yg sdh diulek. Tambahkan kecap. Lalu masukkan mie, tahu goreng, seledri, gorengan bawang pre dan trakhir tauge..
4. Untuk penyajian. Ulek cabe rawit (sesuai selera) diatas piring, tambahkan potongan lontong, siram dengan mie kuah, taburi bawang goreng.. Yummmy....