Nasi Tim Bungkus Daun Pandan. Kali ini kami menyajikan ayam bungkus pandan yang diolah dengan cara digoreng. Jika anda menginginkan resep ini yang lebih sehat, cara memasak dengan cara dipanggang (grill) maupun dioven (bake) bisa menjadi pilihan lain. Daun pandan yang digunakan untuk membungkus ayam, saat digoreng akan mengeluarkan aroma harum yang khas.
Menu nasi ini kian banyak digemari.
Fungsinya adalah untuk elakkan nasi lembik.
Angkat, sejukkan dan sedia untuk dinikmati.
Kamu bisa have Nasi Tim Bungkus Daun Pandan using 16 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Nasi Tim Bungkus Daun Pandan antaralain :
- Sediakan of daging ayam 300 gr cincang.
- Siapakan of jamur shitake basah cincang.
- Siapakan 1 sdt of maizena.
- Sediakan of saus tiram LKK.
- Sediakan of minyak wijen LK.
- Sediakan of kecap asin premium LKK.
- Sediakan of kecap manis.
- Siapakan of kecap ikan.
- Siapakan 1 sdt of gula merah.
- Sediakan of garam.
- Sediakan of gula.
- Sediakan of kaldu jamur.
- Sediakan of lada.
- Siapakan bungkus of daun pandan unt.
- Sediakan 4 of bawang merah iris.
- Siapakan 2 of bawang putih iris.
Kredit resipi & foto: Mas Cotek. Tercari-cari RICE COOKER baru yang berkualiti dengan harga berpatutan? Daun talas berbentuk seperti perisai besar, sangat cocok digunakan sebagai pembungkus makanan. Misalnya untuk membungkus tape di daerah Sumatera Utara dan nasi bungkus di daerah Sumatera Utara.
Berikut Cara Membuat Nasi Tim Bungkus Daun Pandan Sampai Jadi
- Cincang daging ayam, beri 1 sdt maizena. cincang dan ratakan. Taruh daging cincang di mangkok, masukan jamur cincang, mny wijen, kecap asin, saus tiram. marinasi daging 30 - 60 mnt.
- Tumis bumbu iris, masukan daging marinasi. Masak smp daging berubah warna.
- Bumbui dgn kecap manis, kecap asin, saus tiram secukupnya. aduk rata dan masukan air secukupnya.
- Bumbui lg dgn gula merah 1 sdt, gula dan sdkt garam sj, lada dan kaldu jamur..
- Masak smp air sisa sdkt.
- Siapkan takir pandan, isi dgn nasi dan beri daging nasi tim nya dan tutup lagi dgn takir daun pandan spy lbh wangi nanti nasinya. bs jg nasi tim di bgks jd spt bakcang..
- Kukus selama 30 mnt dan nasi tim bungkus daun pandan siap disajikan..
Nasi tim is an Indonesian steamed chicken rice. In Indonesian language nasi means (cooked) rice and tim means steam. The ingredients are chicken, mushroom and hard boiled egg. These are seasoned in soy sauce and garlic, and then placed at the bottom of a tin bowl. This tin bowl is then filled with rice and steamed until cooked.
