Cara termudah untuk Masak Lezat Lontong Mie Suroboyo

Lontong Mie Suroboyo.

Kamu bisa have Lontong Mie Suroboyo using 21 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Lontong Mie Suroboyo antaralain :

1. Sediakan 200 gr of tauge, buang akarnya.
2. Sediakan 100 gr of udang kecil.
3. Sediakan 3 siung of bawang putih.
4. Siapakan 5 siung of bawang merah.
5. Siapakan 1/2 sdt of merica bubuk.
6. Siapakan 3-4 sdm of kecap manis.
7. Sediakan secukupnya of Gula pasir, garam.
8. Sediakan 1 batang of daun bawang.
9. Sediakan 1 batang of daun seledri.
10. Siapakan 1 of , 5 liter air.
11. Sediakan of Bahan Sambal Petis :.
12. Sediakan 100 gr of petis udang.
13. Siapakan 3 siung of bawang merah, goreng utuh.
14. Siapakan 3 siung of bawang putih, goreng utuh.
15. Sediakan 15 buah of cabe rawit (selera ya).
16. Siapakan secukupnya of Garam gula.
17. Sediakan of Bahan pelengkap :.
18. Siapakan of Lontong, potong2.
19. Siapakan of Tahu, goreng lalu dipotong2.
20. Sediakan 2 keping of mie kuning, rebus, tiriskan.
21. Sediakan secukupnya of Bawang goreng.

1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica. Tumis hingga harum. Masukkan udang, tumis hingga berubah warna. Sisihkan..
2. Didihkan air lalu masukkan tulisan bawang dan udang. Beri bumbu gula dan garam. Tambahkan kecap manis. Biarkan hingga mendidih..
3. Masukkan tauge dan terakhir daun bawang dan seledri. Tes rasa. Bila sudah pas, matikan api..
4. Penyajian : tata dalam mangkuk, lontong, tahu goreng, mie kuning, tauge dan kuah, beri sambal petis dan terakhir taburan bawang goreng..
5. Lontong Mie Suroboyo siap disantap. Ini enak beneerrr, mantab pokoke rek 😁😁😁..