Membuat Buat Enak Lontong Mie Surabaya

Lontong Mie Surabaya. Lontong mie YPPI PTC - Jl. Lontong Mie adalah salah satu makanan khas Kota Surabaya. Makanan berkuah ini terdiri atas lontong, sayur tauge, mie kuning, udang kecil goreng, potongan tahu goreng dan lentho dengan.

Sesuai namanya lontong mie merupakan perpaduan irisan lontong dan mie kuning. Resep Lontong Mie Surabaya Sederhana Spesial Asli Enak. Lontong Mie Nyonya Marlina " Lokasi di Food Court Pasar Atum", oh iya itu lontong mie kok ada lentonya ? Kamu bisa have Lontong Mie Surabaya using 11 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Lontong Mie Surabaya diantaranya :

1. Siapakan 200 gr of tauge, cuci bersih tiriskan.
2. Sediakan 1 buah of daun bawang potong kasar.
3. Siapakan 2 batang of daun prei ambil daunnya aja, potong kasar.
4. Sediakan sesuai kebutuhan of Air.
5. Sediakan Secukupnya of gula dan garam.
6. Sediakan of Bumbu Halus :.
7. Sediakan 3 sdm of bumbu nasgor jawa (ada di resep saya) +1/4 sdt merica bu"k.
8. Siapakan of Atau bisa pakai bumbu:.
9. Sediakan 5 siung of bawang merah.
10. Siapakan 3 siung of bawang putih.
11. Siapakan 4 butir of merica bubuk.

Di Kota Pahlawan ini ada sejumlah makanan khas mulai dari rawon, rujak cingur. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. Rebus mie kuning dan tauge, sisihkan.

1. Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan daun bawang... Aduk rata hingga harum, sisihkan.
2. Didihkan air.. Dan masukkan bumbu tambahkan gula dan garam... Test rasa dan Biarkan mendidih lagi.
3. Lalu masukkan daun bawang prei dan tauge.. Aduk rata dan biarkan mendidih sebentar saja lalu angkat....
4. Siap sajikan... Dengan pelengkap lainnya.
5. Cara penyajian : siapkan piring,lalu ambil sedikit petis(petisnya udah di tumis pakai bawang putih goreng ya) dan cabe sesuai selera lalu bejek"di piring.. Lalu tata lontong dan mie... Siram dengan tauge dan kuahnya.. Lalu tambahkan irisan tahu dan ote"(bila ada) terakhir tambahkan bawang goreng....
6. Jadi dehhh 😚😚😚.

Rebus air hingga mendidih, masukkan kepala udang hingga mengapung Potong-potong lontong di piring dan taburi dengan mie kuning, tahu goreng dan tauge. Kalo Bunda sering main ke Surabaya nih, pasti dong udah sering cobain berbagai kuliner khas Surabaya. Salah satunya nih Lontong Mie Surabaya. Marlia menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. resep membuat mie lontong yang diburu netizen. kamu wajib cobain dulu, siapa tau bisa menjadi ide bisnis usaha anda. cara buatnya gampang kok. Berkunjung ke Surabaya terasa tidak lengkap tanpa mencicipi kuliner khasnya, yaitu lontong balap.