Resep: Sedap Lontong mie surabaya

Lontong mie surabaya. Lontong mie YPPI PTC - Jl. Lontong Mie adalah salah satu makanan khas Kota Surabaya. Makanan berkuah ini terdiri atas lontong, sayur tauge, mie kuning, udang kecil goreng, potongan tahu goreng dan lentho dengan.

Sesuai namanya lontong mie merupakan perpaduan irisan lontong dan mie kuning. Resep Lontong Mie Surabaya Sederhana Spesial Asli Enak. Lontong Mie Nyonya Marlina " Lokasi di Food Court Pasar Atum", oh iya itu lontong mie kok ada lentonya ? Kamu bisa cook Lontong mie surabaya using 14 ingredients and 10 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Lontong mie surabaya antaralain :

1. Sediakan of Bahan Kuah.
2. Siapakan 1 of . 6 siung bawang merah.
3. Sediakan 2 of . 4 siung bawang putih.
4. Siapakan 3 of . Kecap, garam, gula, masako.
5. Siapakan 4 of . Daun bawang secukupnya.
6. Siapakan 5 of . Air.
7. Sediakan 6 of . Kecambah (Toge).
8. Sediakan of Bahan campuran petis.
9. Sediakan 1 of . Bawang putih goreng secukupnya.
10. Sediakan of Topping.
11. Siapakan 1 of . Seledri.
12. Sediakan 2 of . Bawang goreng.
13. Sediakan 3 of . Tahu goreng.
14. Siapakan 4 of . Mie kuning (saya pake mie burung dara(.

Di Kota Pahlawan ini ada sejumlah makanan khas mulai dari rawon, rujak cingur. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. Rebus mie kuning dan tauge, sisihkan.

1. Goreng bawang merah dan bawang putih secara utuh.
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih yg udah di goreng (saya di ulek).
3. Rebus air sepanci kecil.
4. Masukkan bawang merah dan bawang putih yg telah di haluskan kedalam air yg sudah mendidih.
5. Masukkan kecap, masako, gula, garam.
6. Koreksi rasa.
7. Masukkan kecambah (jika sudah sekali mendidih langsung matikan, agar kecambah tidak terlalu layu).
8. Untuk campuran petis, iris tipis bawang putih, di goreng hingga kecoklatan, ulek, lalu masak bersama petis (jgn lupa tambahkan air sedikit).
9. Lontong mie siap di hidangkan.
10. Cara menghidangkan : ulek cabe, bawang putih goreng, petis diatas piring, lalu masukkan tahu goreng, kecambah, mie, kuah, seledri dan daun bawang nya yah.

Rebus air hingga mendidih, masukkan kepala udang hingga mengapung Potong-potong lontong di piring dan taburi dengan mie kuning, tahu goreng dan tauge. Kalo Bunda sering main ke Surabaya nih, pasti dong udah sering cobain berbagai kuliner khas Surabaya. Salah satunya nih Lontong Mie Surabaya. Marlia menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. resep membuat mie lontong yang diburu netizen. kamu wajib cobain dulu, siapa tau bisa menjadi ide bisnis usaha anda. cara buatnya gampang kok. Berkunjung ke Surabaya terasa tidak lengkap tanpa mencicipi kuliner khasnya, yaitu lontong balap.