Resep: Lezat Bihun Goreng SaSisTel

Bihun Goreng SaSisTel.

Kamu bisa have Bihun Goreng SaSisTel using 13 ingredients and 8 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Bihun Goreng SaSisTel diantaranya :

1. Siapakan 2 bks of Bihun Jagung @60gr.
2. Sediakan of Sayuran sesuai selera (Sawi/Kubis/Kangkung).
3. Sediakan 2 btg of Sosis.
4. Siapakan 2 btr of telur.
5. Sediakan sesuai selera of Cabe merah / Rawit.
6. Siapakan 4 siung of Bawang Merah.
7. Siapakan 2 siung of Bawang Putih.
8. Siapakan 1 bh of Kemiri.
9. Siapakan secukupnya of Lada bubuk.
10. Siapakan secukupnya of Garam, gula & kaldu bubuk.
11. Siapakan secukupnya of Kecap Manis dan Asin.
12. Siapakan sesuai selera of Tomat dan / Mentimun.
13. Siapakan of Minyak sayur untuk menumis.

1. Rebus bihun sekitar 2 menit, atau hingga tingkat kelembekan yang sesuai selera, lalu tiriskan..
2. Setelah bihun tiris, tambahkan kecap manis dan asin sesuai selera, aduk rata..
3. Cuci sayuran dan tomat/ timun yg akan digunakan, lalu potong sesuai selera. Kali ini aku menggunakan Sawi Putih dan Tomat. Jika menggunakan Cabe Merah dapat diiris halus, sedangkan bila menggunakan Cabe Rawit tidak perlu diiris. Untuk Sosis potong sesuai selera..
4. Telur dapat diolah sesuai selera : orak-arik, Dadar, atau Ceplok. Pada resep ini telur dibuat orak-arik, lalu disisihkan..
5. Bawang merah dan Bawang Putih diiris dan Kemiri dihaluskan, lalu ditumis hingga harum..
6. Masukkan sayuran, sosis, cabe dan orak-arik telur. Tumis hingga sayuran agak layu sambil ditambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk secukupnya..
7. Masukkan bihun, aduk hingga bihun dan bahan-bahan lain tercampur rata dan lakukan koreksi rasa..
8. Bihun Goreng SaSisTel siap disajikan, dengan garnis sekaligus lalapan irisan Tomat atau Timun..